Альдегиды

Альдегиды, класс органических соединений общей формулы С_nН_mСОН, характеризуются присутствием так называемой альдегидной группы СОH и занимают промежуточное место между спиртами и кислотами. Смотря по составу углеводородных остатков (С_nН_m), альдегиды бывают предельные и непредельные, и изомерия их обусловливается изомерией этих остатков. Предельные одноатомные альдегиды, имеющие общую формулу С_nН_2n+1СОН, образуют гомологический ряд:

Н.СОН — муравьиный альдегид;

СН₃СОН—уксусный альдегид;

С₂Н₅СОН — пропионовый альдегид;

С₃Н₇СОН — масляные альдегиды;

С₄Н₉СОН — валериановые альдегиды

и т.д. Альдегид получается большей частью при окислении спирта, при перегонке сухой соли соответственной кислоты с муравьино-натровой или известковой солью и т.д. Муравьиный альдегид представляет газ, низшие альдегиды — жидкости, высшие — твердые тела; низшие члены ряда обладают характерным удушливым запахом. Присоединяя 2 атома водорода, альдегиды переходят в спирты, а поглощая кислород, дают кислоты. Альдегиды обладают восстановляющими свойствами; так, например, при нагревании с раствором азотнокислого серебра, в присутствии небольшого количества аммиака, они дают серебряное зеркало. Метиловый или муравьиный альдегид, иначе формальдегид, формалин, СН₂О, получается при осторожном окислении метилового спирта, при пропускании смеси его паров с воздухом через нагретую платиновую спираль; это летучее вещество известно только в растворах, при испарении дает оксиметилен, кристаллический полимер; метиловый альдегид отличается весьма сильными антисептическими свойствами и потому в настоящее время находит себе широкое применение при дезинфекции, а также при консервировке анатомических препаратов. Уксусный альдегид, ацетальдегид, С₂Н₄О, образуется при окислении этилового спирта, например, смесью двухромовокалиевой соли и разведенной серной кислоты и представляет бесцветную жидкость, кипящую при 21° и смешивающуюся с водой и спиртом во всех пропорциях. Уксусный альдегид отличается способностью уплотняться: так, при прибавлении нескольких капель крепкой Н₂SО₄ и охлаждении до 0°, он дает паральдегид С₆Н₁₂О₃, а при более низкой температуре метальдегид (С₂Н₄О). При действии хлора на уксусный альдегид получается хлорал или трихлороальдегид ССl₃.СНО, который с водой дает хлоргидрат (см.).

М. Н.