Бертолле Клод Луи

Бертолле (Berthollet), Клод Луи, знаменитый французский химик, родился в 1748 году, с 1780 года состоял членом французской академии наук, с 1794 года профессор Eсоlо normale и Eсоlе polytechnique, принимал участие во многих научных организациях, умер в 1822 году. Работы Бертолле весьма многочисленны и разнообразны, а теоретические воззрения имели и имеют большое значение для химии. Бертолле точно определил состав аммиака, синильной кислоты, сероводорода, хлорно-калиевой (бертолетовой) соли и работал над применением хлора и хлорных щелочей в процессе беления тканей. Сочинение Бертолле «Essai dе statique chimique» (1803) оказало глубокое влияние, в особенности благодаря его воззрениям на химическое сродство и влияние масс реагирующих веществ на окончательный исход химических реакций. Исходя из гипотезы, что сила химического сродства однородна с силой тяжести, Бертолле доказывал, что и действия химического сродства должны быть пропорциональны массам реагирующих веществ. Отсюда он сделал вывод, что образование и состав химических соединений зависят существенным образом от имеющихся в наличности масс действующих тел; соответственно этому вещества должны соединяться в переменных отношениях. Опыты, произведенные Пру и др., показали, что последний вывод Бертолле далек от истины, что соединение происходит всегда в определенных весовых отношениях, и если это отношение изменяется, то не постепенно, как доказывал Бертолле, а скачками. С этим должен был согласиться и Бертолле. Важное значение, однако, имеет утверждение Бертолле, что абсолютная величина химического сродства не может быть точно определена потому, что на нее влияют физические свойства образующихся или разлагающихся при химических процессах тел, а именно сцепление между частицами, мерой которого может служить растворимость, и упругость, то есть стремление частиц занимать возможно большее пространство, определяемое летучестью. Этим указанием Бертолле удалось разъяснить те химические процессы, при которых выделение осадка и улетучивание газа или пара служат руководством для суждения о ходе реакций. Учение Бертолле о влиянии масс реагирующих веществ опять возродилось в обновленном виде благодаря в особенности работам Гульдберга и Вааге (в 1867 году), доставившим опытные данные в пользу достоверности этого учения, а также благодаря исследованиям Бертло и Пеан-де-Сан-Жилля над образованием сложных эфиров и эфиро-кислот из спирта и кислоты.

М. Н.