Brassica
Brassica, L., род из семейства крестоцветных, одно или многолетние травы с лировидными, перисто-раздельными или целыми листьями, желтыми, редко белыми цветами в удлиненных кистях, удлиненными стручками, вытянутыми в клювик, и шаровидными семенами. Около 50 видов, распространенных в средиземноморских странах, средней Европе и умеренной Азии. Наиболее важные виды: Репа, В. Rapa, с разновидностями: В. R. campestris, репа полевая, В. R. oleifera, сурепица, В. R. rapifera, репа огородная. Рапс, R. Napus с культурными разновидностями: В. N. oleifera, рапс и R. N. esculenta, брюква. Капуста огородная, В. oleracea с многочисленными разновидностями. Горчица черная, В. nigra и горчица сарептская, В. juncea (Sinapis juncea).
См. соответствующие слова.
Номер тома | 6 |
Номер (-а) страницы | 483 |