Бурьян

Бурьян, собирательное название многих сорных трав, большей частью отличающихся высоким и деревянистым стеблем. Они являются обычными обитателями полей в первые годы после приостановки их обработки. В некоторых местностях России название бурьян присваивается и отдельным, весьма различным видам сорных растений, главным образом, сложноцветных (чертополох, лопух, полынь), в особенности снабженных шипами и колючками, далее, гвоздичных, злаков, подорожника и т.п., произрастающих близ человеческого жилья, в запущенных садах, огородах и полях.