Двоение

Двоение, плужная перепашка поднятого поля, сохраняет крупное значение при сыром климате и тяжелых, легко слетающихся почвах. Здесь желательно и почти обязательно весеннее двоение осеннего взмета под яровые; в засушливой полосе оно, наоборот, недопустимо. В центральных губерниях, в общем, принято производить весеннее двоение, особенно под картофель и просо. Равным образом и двоение паров на севере полезно; на юге двоения особенно требуют пары навозные, для того чтобы хорошо смешать разлагающееся органическое вещество. Важно при этом производить двоение в то время, когда солома уже достаточно разложилась (легко рвется). Принято считать, что двоение не должно быть производимо перед самым посевом. Пшеница лучше, чем рожь, выносит близкое и сильное двоение. На юге приходится жертвовать благами двоения даже удобренных паров.

И. Я.