Фиалковые

Фиалковые, Vіоlасеае, семейство из порядка Parietales, одно- и многолетние травы, редко полукустарники, на тропиках также кустарники (роды Agation, Саlyptrion), реже небольшие деревья (Рауpayrola, Leonia, Hymenanthera и др.) с наземным, прямым или вьющимся стеблем, или только с корневищем (у некоторых Viola); листья очередные с прилистниками, цветы зигоморфные, обоеполые, пятичисленные, плодолистиков обыкновенно 3, реже 2 или 5. Тычинки прижаты к пестику; завязь верхняя, одногнездная, со стенными семяносцами, плод — коробочка, семя с белком, зародыш прямой. До 15 родов и около 300 видов, из которых до 200 приходится на род Viola, фиалка, единственный, встречающийся в Европе; виды его имеются на всех континентах; в европейской части СССР до 30 видов. Viola — травы или полукустарники (в южной Америке), чашелистики внизу с придатками; нижний, самый большой лепесток со шпорцем, куда входят шпорцевидные выросты передних тычинок, выделяющие мед; плод — коробочка, открывающаяся 3 створками. У многих видов, наряду с большими медоносными, большей частью фиолетовыми и голубыми, цветками, имеются невзрачные клойстогамные цветки (см. клейстогамия). Фиалковые анютины глазки, V. tricolor (vаr. arvensis) чрезвычайно распространенное сорное растение; окраска цветков очень разнообразна. Культурные крупноцветные разновидности. Анютины глазки самых разнообразных колеров, по-видимому, образовались путем скрещивания с другими крупноцветными видами, например, алтайской фиалкой, V. altaica. Фиалка душистая, V. odorata, известна своим превосходным запахом. Культурные разновидности ее могут цвести весь год. В верхней Италии около Пармы имеются обширные плантации душистых фиалок для выработки духов (Violet do Parme). Корни многих фиалок (в том число и душистой фиалки) заключают в себе вещества, вызывающие рвоту. Особенно сильно действие бразильского растения Ionidium Ipecacuanha (см. ипекакуана). Добываемый из корней фиалки виолин, вызывающий сильную рвоту, производит ряд болезненных явлений (нервные припадки, затрудненное дыхание и пр.), которые могут окончиться даже смертью.

М. Н.