Галалит

Галалит, искусственный рог из казеина молока, был впервые экспонирован на гамбургской выставке гигиенического снабжения молоком в 1903 году; производство галалита ведется Internationale Galalith-gesellschaft Hoff & Со, на 3 фабриках — в Гамбурге, Париже и Ландреси на севере Франции — в весьма обширных размерах. Казеин (творожина), полученный свертыванием помощью сычуга свежего снятого (центрофугованного) молока и высушенный, обрабатывается формалином с прибавкой красок, причем получается просвечивающая или мраморированная упругая масса, служащая суррогатом рога, кости, целлюлоида и проч.; она удобно перерабатывается в изделия и довольно стойка относительно влажности. Для России производство имеет большое значение, ибо обширное русское маслоделие дает большие массы снятого молока.

Я. Н.