Гигроскопичность

Гигроскопичность, присущее многим твердым телам свойство поглощать водяной пар из воздуха. В большей или меньшей степени гигроскопичны: дерево, бумага, различные волокнистые вещества, крахмал, уголь, многие металлические соединения. В особенно сильной степени обнаруживается это свойство у тех веществ, которые способны присоединять кристаллическую воду. Подобные вещества могут служить средствами осушения влажных (то есть содержащих водяной пар) газов. Чтобы освободить гигроскопическое тело от содержащейся в нем влаги (это бывает необходимо, например, при его взвешивании), его нагревают до 100-110° или помещают в эксикатор, то есть в помещение, где воздух осушается присутствием хлористого кальция или концентрированной серной кислоты (см. высушивание).