Костерь

Костерь, Bromus, род растений из семейства злаков, однолетние и многолетние травы с крупными остистыми, многоцветковыми колосками, собранными в развесистую метелку; плод с бороздкой, плотно одетый чешуями. Много видов, растущих в умеренных и холодных странах. В России 17 видов. Из них чаще других встречаются: костерь безостный, пырейка, В. ineemis, с ползучим корневищем; стебель до 1 м и выше высоты, дико растет на лугах и сухих холмах, по опушкам лесов, считается одной из лучших кормовых трав, пригодных преимущественно для черноземной полосы. Благодаря способности корневища образовывать длинные подземные побеги, этот вид легко распространяется во все стороны, захватывая все большую и большую площадь, и может держаться на одном месте очень долго (свыше 10 лет); скотом поедается с жадностью; легко выдерживает засухи, дает много прекрасного сена (300—500 пудов) и после косьбы легко отрастает, зацветая к осени второй раз. Костерь  ржаной, В. Secalinus, желто-зеленого цвета, стебли до 1 м высоты, метелка крупная; вредная сорная трава, заглушающая посевы. Полевой костерь., В. arvensis, одно и двулетнее растение серо-зеленого цвета, до 90 см  высоты, растет пучком; сорное растение. Костерь  мягкий, В. mollis, одно или двухлетняя трава, хорошая кормовая трава, и др.