Лещ

Лещ, Abramis brama, пресноводная рыба из семейства карпов, одна из самых обыкновенных рыб в Европе, от 40 до 70 см длины и до 20 фунтов веса, отличается сильно сплюснутым с боков телом. Бока желтовато-белые, с серебряным блеском, брюхо белое, верхняя часть головы и спина серые или бурые, плавники черно-синие. Живет в больших реках и озерах средней, северной и восточной Европы большими обществами, а во время метания икры — огромными стадами. В Азии встречается в Закавказье и в большом количестве в Аральском море и его притоках. Мечет икру ночью, в тишине, откладывая, поодиночке, до 140 тысяч яичек на водяные растения. Любимый предмет рыбной ловли; вкусное мясо; употребляется для соления и копчения. В русских черноморских реках ловится в огромном количестве лещ рыбец, Abramis vimba. Менее ценится по обилию костей лещ синец, Abramis ballerus, который водится в средней Европе и, особенно, в Балтийском море.