Мотыльковые

Мотыльковые, Papilionaceae, семейство двудольных растений из порядка бобовых, травы или деревянистые растения, большей частью с непарноперистыми листьями. Цветы чаще сидят кистями, реже головками. Цветки зигоморфные с характерным «мотыльковым» венчиком. Самый большой задний лепесток называется флагом, или парусом (vexillum), два боковых — крыльями, или веслами (аlае), два остальных, обыкновенно срастающихся своими нижними краями, —  лодочкой (carina); тычинок 2 круга, однобратственных (все спаяны) или двубратственных (девять передних спаянных, задняя — свободная), обыкновенно загнутых вверх. Вполне свободные тычинки только у немногих (например, Toluifera); плод — боб, покрыт пергаментообразной оболочкой. Мотыльковые встречаются повсюду, но наибольшее распространение имеют в умеренном поясе. Всего насчитывается около 3 000 видов. Мотыльковые имеют огромное значение в экономии природы, являясь, при содействии бактерий, главнейшими собирателями атмосферного азота (см. IV, 97). Поэтому на лугах мотыльковые являются наиболее ценными травами, например, клевер, люцерна, вика («см. луговодство, XXVII, 440'/42'). Семена гороха, фасоли, бобов, чечевицы богаты содержанием белковых веществ, не уступая в этом отношении мясу. Виды Indigofera доставляют индиго, трагантовые кустарники дают камедь.

М. Нечаев.