Насекомоядные растения

Насекомоядные растения, т. е. такие растения, которые ловят, убивают насекомых и питаются ими. Это — довольно большая группа, насчитывающая до 400 представителей (5 семейств, 16 родов): 1) Droseraceae (Dionaea, рис. 12, Drosera, рис. 10, Drosophyllum, рис. 1, Aldrovanda, рис. 13, Byblis, Roridula), 2) Nеpenthaceae (Nepenthes, рис. 9), 3) Sarraceniaceae (Heliamphora, Sarracenia, рис. 6, Darlingtonia, рис. 7), 4) Cephalotaceae (Cephalotus), рис. 8), 5) Lentibulariaceaе (Pinguicula, рис. 2, Genlisea, рис. 5, Polypompbolyx, Utricularia, рис. 4, Biovularia). Все эти растения содержат хлорофилл и могут, следовательно, подобно прочим зеленым растениям, питаться на счет углекислоты воздуха и минеральных солей почвы. Насекомоядность не составляет для них исключительный способ питания; она восполняет только недостаток той пищи, которую насекомоядные растения находят в обитаемой ими среде. Было высказано даже предположение, что животная пища для насекомоядных растений составляет излишество, прихоть, роскошь. Опыты однако показывают, что, хотя насекомоядность и не составляет исключительный способ питания этих растений, она во всяком случае им полезна. В опытах Фр. Дарвина, Ресса, Келлермана оказалось, что зимние почки Drosera, получавшей животную пищу были в 2 ½  раза крупнее почек других экземпляров того же растения, не получавших животной пищи; коробочки же были у первых экземпляров в 5 1/3 раза тяжелее, чем у вторых экземпляров. Подобное же обнаружилось из опытов Бюсгена над Utricularia.

Большинство насекомоядных растений растет на твердой, обычно сырой, болотистой почве (например, Drosera, Nepenthes, Sarracenia и др.), и только немногие (Aldrovanda, некоторые виды Utricularia, Biovularia) в воде. Недостаток извлекаемой из почвы пищи обусловливается еще и тем обстоятельством, что корневая система у насекомоядных растений развита либо слабо, либо совсем отсутствует (у Aldrovanda, Utricularia, Genlisea).

Название растений, питающихся животной пищей, «насекомоядными» не совсем метко, так как эти растения, кроме насекомых, могут употреблять в пищу и других животных, (например, мелких водяных рачков, червей) и вообще всякие вещества, содержащие белок животного или растительного происхождения, например, кусочки говяжьего мяса, сгустки крови, твердый белок куриного яйца, пыльцу растений, части семян и т. п. Поэтому эти растения правильнее называть мясоядными, плотоядными, а может быть, еще точнее белковоядными. В сложном химическом соединении — белке насекомоядных растений находят недостающую им пищу в виде азота, фосфора, серы и пр.

Насекомоядность у растений была открыта (у Dionaea muscipula) Эллиссом (John Ellis) в 1769 г.; подробное же, основательное исследование этого явления, исключающее всякое сомнение в его существовании, произведено было много лет спустя Ч. Дарвином («Іnsectivors plants», 1874). Теория знаменитого английского биолога в настоящее время признана всеми. «Насекомоядность» или, лучше, «белковоядность» растений¹⁾ — факт, не подлежащий никакому сомнению.

Способы лова добычи и использования ее у разных насекомоядных растений различны. Насекомоядные растения могут быть подразделены даже на три группы: 1) те, которые ловят добычу выделяемою для этой цели слизью — наиболее простой способ; сюда принадлежат: Drosophyllum, Byblis и отчасти Pinguicula; 2) те, которые ловят добычу особыми аппаратами, устроенными наподобие западни или волчьей ямы; к этой группе принадлежат: Utricularia, Genlisea, Cephalotus, Sarracenia, Nepenthes, Darlingtonia и, наконец 3) те, которые активно ловят животных, производя соответственные движения; это — наиболее совершенный способ лова; к этой группе относят: Drosera, Dionaea, Aldrovanda и отчасти Pinguicula.

¹⁾ Кроме вышеназванных растений, «белковоядность» наблюдалась еще у двух грибов: 1) Arthobotrys oligospora, живущего в земле, и 2) Zoophagus insidians. Первый гриб ловит нематоб (Anguiliula), второй — ротаторий; те и другие прилипают к липким гифам названных грибов.

 

По способу использования добычи насекомоядные растения делятся на два отдела: 1) трупо-(падале)ядные; добыча, попавшая в ловчие аппараты этих растений, умирает и подвергается воздействию гнилостных бактерий; продуктами гниения, распада белков, и пользуется растение; это — наиболее простой способ использования добычи; он наблюдается у Sarracenia, Darlingtonia, Utricularia, Genlisea; 2) живоядные; добыча, пойманная растением, умерщвляется, иногда (у Dionaea) даже раздавливается, подвергается воздействию протоэлитической энзимы, растворяющей белки, а действие гнилостных бактерий даже устраняется выделением кислот (муравьиной, бензойной и др.); к этому отделу принадлежат: Nepenthes, Drosera, Drosophyllum, Pinguicula и др.

Cephalotus по способу использования добычи занимает средину между обоими отделами. Хотя протоэлитической энзимы у этого растения не выделяется, зато выделяется особая кислота, которая препятствует развитию обыкновенных гнилостных бактерий; разрушение же пойманной добычи происходит здесь при посредстве особых микроорганизмов, жизни которых выделяемая кислота не мешает. Описание отдельных более обыкновенных представителей насекомоядных растений и литературу см. приложение.

С. Ростовцев.

Главнейшие представители насекомоядных растений

Из первой группы насекомоядных растений мы рассмотрим роды   Drosophyllum и Рinguicula.

Рис. 1. Drosophyllum lusitanicum (уменьшено).

1. Drosophyllum (рис. 1), один вид, D. lusitanicum, дико растет в Португалии, в южной Испании и в Марокко, на песчаной, сухой или каменистой почве. Это — полукустарниковое растение, развивающее густую прикорневую розетку длинных (до 20 см) линейно-ланцетных листьев и стебель с 3—7 крупными цветками. Обе стороны листа, за исключением срединной бороздки на верхней стороне, усажены многочисленными железками двух родов: 1) стебельчато-головчатыми светло-красного или пурпурного цвета, напоминающими железы-щупальца Drosera (рис. 11), но неподвижными, и 2) мелкими, бесцветными, сидячими, рассеянными между головчато-стебельчатыми железками. Железки первого рода выделяют в виде капель росы, блестящих на солнце, липкую жидкость; они служат для привлечения и улавливания насекомых. Насекомые вязнут в этой слизи и, стараясь освободиться от нее, раздражают своими движениями железки, слизевыделение которых усиливается. Насекомое все более пачкается тогда слизью, которая замазывает под конец дыхательные отверстия, что влечет за собой удушье насекомого. Слизь, выделяемая головчато-стебельчатыми железками содержит муравьиную кислоту которая устраняет развитие гнилостных бактерии (антисептики). Раздражение передается также и сидячим железкам, которые начинают выделять протоэлитическую энзиму, растворяющую белковые соединения пойманной добычи. Продукты растворения, как показывают изменения клеточного содержимого (наступает состояние агрегации), всасываются потом листом. От насекомого остаются тогда лишь нерастворимые хитинные части. Иссохший труп насекомого остается еще некоторое время на листе; потом сдувается ветром или смывается дождем. Drosophyllum представляет самое «прожорливое», ненасытное насекомоядное растение. Португальские крестьяне часто разводят в домах это растение или развешивают пучки его для ловли назойливых комнатных мух. Трупами их покрывается иногда весь лист, и, что особенно замечательно, способность к ловле и поеданию насекомых, в противоположность   другим  насекомоядным растениям, которые вскоре же насыщаются, не ослабляется. Поистине у Drosophyllum хороший, «луженый» желудок.

Рис. 2. Pinguicula vulgaris (уменьшено).

2. Pinguicula, жирянка; известно около 30 видов, растущих на сырой, торфянистой, болотной почве, по берегам ручьев, по всему свету; в экваториальных областях — на более высоких горах; особенно богаты видами жирянки горы Мексики. Наиболее обыкновенный вид, Р. vulgaris (рис. 2), широко распространенный в арктической и подарктической областях, в России встречающийся по северным и западным болотам. Это — небольшая многолетняя травка, развивающая небольшую розетку продолговато-эллиптических или язычковидных, мясистых, желтовато-зеленых листьев и несколько голубых цветков на длинной ножке (рис. 2). Нижней стороной листья лежат  на влажной земле, верхняя же сторона их обращена вверх, и так как края пластинки слегка загнуты вверх, то эта сторона предъявляет неглубокое блюдечко с плоским дном. Вся верхняя поверхность листа усеяна многочисленными железками, которые здесь, как и у Drosophyllum, двух родов: одни — головчато-стебельчатые, напоминающие собой шляпочный гриб (рис. 3), другие — сидячие, в виде бугорков или бородавочек. Первые железки выделяют липкую кислую слизь, служащую для улавливания насекомых; вторые выделяют протоэлитический фермент. Слизью покрыта вся верхняя поверхность листа. Насекомое, увязшее в слизи, своими движениями раздражает лист, отчего не только усиливается выделение слизи, но и края листа слегка скручиваются над насекомым. Скручивание листа происходит медленно: оно длится часами. Растворение и всасывание пойманной добычи длится обычно целые сутки, после чего лист выпрямляется и снова готов для ловли. Опыт показал, что кислая жидкость, покрывающая лист, переваривает говяжье мясо, сгустки крови, куриный белок, даже хрящ. Сходство действия, производимого листьями Pinguicula на белковые вещества, с действием животного желудка было подмечено лапландцами задолго до открытия насекомоядности у этого растения. Лапландцам издавна было известно, что листьями Р. можно было вызвать такое же свертывание молока, как и сычугом теленка. Лапландцы при помощи этих листьев приготовляют из молока особый тягучий напиток: «Tälmiölk» или «Sätmiölk».  

Рис. 3 Верхняя кожица листа Pinguicula vulgaris с железками (сильно увеличено).

Ловчие аппараты второй группы насекомоядных растений представляют мешотчатые, кувшинчатые или пузырчатые образования, развивающиеся на листьях. Наиболее сложно они устроены у пузырчатки, Utricularia, менее совершенно — у других представителей.

Рис. 4. Utricularia vulgaris. Фиг. 1 — ловчий пузырек. Фиг. 2 — продольный разрез его. Фиг. 3 — железки на внутренней стороне пузырька (сильно увеличено).

3. Utricularia, пузырчатка, огромный род, насчитывающий до 200 видов, растущих преимущественно под тропиками и только отчасти в умеренных зонах; в арктических же областях представителей Utricularia совершенно нет. Одни из видов Utricularia живут на суше, в сыром мху, другие — эпифитами на коре деревьев, в лагунах, образованных розетками листьев Bromcliaceae (например, U. nelumbifolia), некоторые виды в воде. К водяным растениям принадлежат виды U. vulgaris, neglectа, intermedia и minor. Растения эти совершенно погружены в воду, на воздух выставляя только соцветие с желтоватыми цветками. Корней у Utricularia нет, функция их исполняется листьями, изрезанными на тонкие нитевидные дольки (рис. 4), да находящимися на них полупрозрачными пузырьками. К осени листья скучиваются на верхушке стебля, образуя зимующую почку; старые части стебля вместе с листьями отмирают, а шарообразная зимующая почка падает на дно водоема. Здесь она проводит всю зиму, а весной поднимается в верхние слои воды и разрастается здесь в новое растение. Полупрозрачные, косо-эллиптоидальные пузырьки сидят на короткой ножке (рис. 4). Отверстие, ведущее внутрь пузырька, снабжено у наших видов Utricularia несколькими тугими, ветвистыми щетинками, а у Utricularia rosea и Utricularia Warburgii, вместо щетинок, воронкой. Животные привлекаются слизью, выделяемой волосками, находящимися внутри пузырька. Слизь выделяется таким образом, что животное, поглощая ее, совершенно непроизвольно попадает вовнутрь пузырька и там через более  или менее продолжительное время от голода и удушья гибнет, так как выбраться из пузырька оно уже не может, потому что входное отверстие закрыто пленчатым клапаном, легко при малейшем нажатии открывающимся внутрь пузырька (рис. 4, фиг. 2); впустив животное, клапан тотчас же, благодаря своей эластичности, захлопывается, и пойманное животное, несмотря на все свои усилия, открыть клапан не может. Жертвой пузырьков становятся различные животные: личинки и взрослые особи рачков Cypris, Daphnla, Cyclops, личинки комаров и других мелких насекомых, мелкие черви, рыбешки и инфузории. Иногда захваченной пищи бывает много. Железок, выделяющих протеолитический фермент, внутри пузырька нет. В пузырьке находятся обычно гнилостные бактерии, под влиянием которых и разлагаются трупы животных; продукты же их разложения всасываются особыми четырехлучевыми железками (рис. 4, фиг. 3). Следовательно, пуэырчатка принадлежит к числу падалеядных растений.

К этим растениям относятся еще Genlisea, Sarracenia и Darlingtonia.

4. Genlisea, около 10 видов, растущих под тропиками, на сырой, болотистой почве, например, G. ornata в Бразилии, G. africana в юго-западной Африке. Это — небольшие травянистые растения, развивающие ползучие, ветвистые корневища, на которых возникают густые розетки листьев (рис. 5), корней же у этого растения совершенно нет; листья двух родов; 1) зеленые воздушные, продолговатые, лопатчатые или обратно-яйцевидные, направленные вверх и образующие густую розетку, и 2) немногие нитевидные, вильчато ветвистые, направленные вниз, в  землю, и отчасти исполняющие функцию корней. Эти-то листья и служат аппаратом, улавливающим животную пищу. Подземный лист состоит из 3 частей (фиг. А): 1) основной — пузырчато-вздутой, 2) средней, — удлиненно-трубчатой в 3) двух длинных спирально-скрученных конечных придатков. Пузырчатая часть, подобно пузырьку Utricularia, служит  для всасывания продуктов разрушения пойманной добычи; внутренняя поверхность этой части усажена железками и головчатыми волосками. Внутренность же трубочки густо усеяна тонкими, тугими, острыми волосками, направленными вниз; они препятствуют животным, попавшим в пузырчатую часть, выбраться наружу. Окончание трубочки сплюснуто так, что входное отверстие в нем представляет узкую щель; края этой щели вытянуты в два придатка, которые при разрастании скручиваются каждый вокруг своей оси и внедряются в почву. Благодаря такому скручиванию, щель продолжается, следовательно, в каждом придатке в   спиральнозавитую трубочку; вдоль трубочки идет, следовательно, спиральная нарезка, которая не представляет, однако, одного сложного отверстия, а целый  ряд мелких дырочек вследствие того, что внутренность трубочки усажена крупными железками, находящимися на одинаковом расстоянии друг от друга и разбивающими отверстие на мелкие дырочки; внутри трубочки находятся еще тонкие, тугие волоски, направленные вниз. Мелкие отверстия представляют проход только для маленьких животных, которыми питается Genlisea.

Рис. 5. Genlisea. А — подземный лист (увеличено). D — нижняя часть растения (естественная величина).

5. Sarracenia, около 6 видов, растущих по болотам Северной Америки, около Ньюфаундленда, и в южных штатах от Флориды до Каролины. У большинства видов, как, например, у столь обычного в оранжереях S. purpurea, черешки всех листьев, собранных розеткой, превращены в изумрудные раздутые кувшинчики, а пластинка — в вертикально стоящую и не налегающую на кувшинчик крышечку (рис 6). Крышечка испещрена яркими жилками; с внутренней стороны она покрыта железками, выделяющими мед, и волосками, направленными вниз. Верхний кран кувшинчика внутри покрыт такими же железками и волосками — это железистая зона; далее вниз в кувшинчике следует скользкая зона, состоящая из клеточных выростов, налегающих друг на друга черепичато и направленных вниз; далее идет зона жестких длинных волосков, направленных верхушкой вниз, заканчивается же кувшинчик полостью, лишенной волосков и железок; здесь-то и сосредоточивается захваченная добыча. Летающие и ползающие насекомые привлекаются пестрой окраской кувшинчика и медом, питаясь которым они по неосторожности попадают на скользкую зону и, не удержавшись на ней, скатываются вниз; выбраться же оттуда они, несмотря на все свои усилия, не могут, так как им мешают обращенные вниз жесткие волоски; кроме того, на дне кувшинчика всегда находится вода, в которой животные тонут и гниют. Продукты же их разрушения всасываются поверхностными клеточками нижней полости кувшинчика. Иногда пойманной пищи бывает так много, что от разложения ее развивается противный запах, слышный издалека. Бывают случаи, когда кувшинчики до половины наполняются трупами насекомых, так что даже птицы начинают выклевывать их оттуда.

Рис. 6. Sarracenia purpurea (уменьшено).

6. Darlingtonia, один вид D. californica, растущая по горным болотам Сьерры Невады, отличается от Sarracenia, между прочим, формой своих кувшинчиков (рис. 7); листовая пластинка превращена здесь в придаток, напоминающий рыбий хвост, и направлена вниз, а верхушка кувшинчика вздута в шлем, покрытый внутри железками, выделяющими медь.

7. Cephalotus fоIIicularis, растущий по болотам западной Австралии, развивает два рода листьев (рис. 8): пластинчатые и кувшинчатые, собранные прикорневой розеткой. Кувшинчатые листья прилегают к земле; снаружи они снабжены гребнями, по которым ползающие насекомые добираются до отверстия кувшинчика. Пестрая окраска кувшинчика привлекает и летающих насекомых, падких до меда, выделяемого крышечкой и верхним краем кувшинчика. Край кувшинчика ребристый, вздутый; внутри кувшинчика находится скользкая зона и зона с шипами, направленными вниз. Насекомые, например, муравьи, жадно поедающие медь, быстро соскальзывают на дно кувшинчика и тонут в  находящейся там жидкости.

Как выше было указано, Cephalotus стоит на границе между падалеядными и живоядными растениями, так как гнилостных бактерий в его кувшинчиках не развивается.

К живоядным растениям принадлежат остальные насекомоядные растения, из которых мы остановимся сначала на Nepenthes.

Рис. 7. Darlingtonia californica (уменьшено).

Рис. 8. Cephalotus follicularis (уменьшено).

8. Nepenthes насчитывает до 40 видов, распространенных под тропиками Старого Света; особенно богаты ими острова Борнео (до 20 видов), Суматра (до 10), Сингапур (до 5) и т. д. Это — кустарники или полукустарники, отчасти лианы, с очередными листьями, несущими на своем конце кувшинчики (рис. 9). Листья сильно видоизменены: основание их черешка расширено в плоский удлиненно-ланцетный филлоид; эта часть черешка исполняет функции пластинки (испарения и ассимиляции); средняя часть черешка имеет вид нитевидного завитка, при помощи которого Nepenthes цепляется за деревья; конец черешка преобразован в кувшинчик, а пластинка листа — в крышечку. Длина всего листа бывает иногда весьма значительной, например, у N. Rajah, Rafflesiana и др. до 1 метра, а иногда (у N. tentaсulata) нисходит до 5—8 дециметров. Кувшинчики бывают различной формы, разного цвета и разной величины; наиболее крупные (до полуметра длиной и до 10 см шириной) наблюдаются у N. Rajah. У некоторых видов, например, у N. Rafflesiana, Hookeri, Curtissii и др., развиваются два рода кувшинчиков: прикорневые (ascidia radicalia) на нижних листьях и стеблевые (а. caulinia) на верхних листьях. Широкораздутые прикорневые кувшинчики, прикрепленные к очень длинному усику (нитевидной части черешка), лежат на земле; это — наземные кувшинчики; они предназначены для ловли ползающих по земле животных; например, у N. melamphora они скрыты почти целиком в куче гниющих листьев, выставляясь оттуда лишь отверстием; это — поистине «волчьи ямы» для ползающих животных: улиток, червей и пр. Стеблевые, т. е. воздушные, кувшинчики висят на нитевидных завитках листа в воздухе вокруг дерева, где снуют летающие насекомые. Стеблевые кувшинчики отличаются от прикорневых более яркой, пестрой окраской, которая и служит отчасти для привлечения насекомых. Насекомые привлекаются также и медом, который выделяется железками, находящимися по краю кувшинчика и на крышечке. Край кувшинчика обычно сужен, а самое отверстие его окаймлено ребристым кольцом и более или менее плотно прикрыто крышечкой, назначение которой состоит в том, чтобы защищать содержимое кувшинчика от чрезмерного испарения и от разжижения дождевой водой. Содержимое представляет жидкость, в состав которой входят кислоты (муравьиная, яблочная, лимонная и др.) и протоэлитический фермент; жидкость выделяется многочисленными железками, усеивающими основание кувшинчика. Присутствие кислот  в содержимом исключает развитие в ней гнилостных бактерий, так что жидкость сама обладает пентонизирующей способностью; опыты показали, что сваренный куриный белок, говяжье мясо, фибрин, хрящ растворяются в кувшинчике через 1—3 дня. Животные, попавшие в  жидкость (подобно тому, как у Sarracenia, в  кувшинчике N. находится также скользкая зона, по которой неосторожные животные соскальзывают на дно кувшинчика), вскоре умирают, и трупы их подвергаются растворяющему действию фермента, а продукты растворения всасываются растением.

Все вышеописанные насекомоядные растения не производят активных движений для того, чтобы ловить и удерживать добычу. К насекомоядным растениям, производящим такие движения, принадлежат Drosera, Dionaca и Aldrovanda.

Рис. 9. Nepenthes (уменьшено).

Рис. 10. Drosera. A – rotundifolia, B – intermedia, C – longifolia.

Рис. 11. Листья Drosera rotundifolia: 4 – в спокойном состоянии, 2-3 с добычей, 1 – железка (увеличено).

9. Drosera, росянка, большой род, насчитывающий до 90 видов, растущих по сырым, болотистым местам, преимущественно в Австралии (до 50 видов), в Бразилии, в южных штатах Северной Америки; в Европейской России встречаются три вида (рис. 10): D. rotundifolia, longifolia (anglica) и intermedia; все три вида — по торфяным болотам. Большинство видов представляет небольшие травки, образующие розетку прикорневых листьев и стебелек с несколькими цветками (рис. 10); наиболее мелкая D. pygmaea, карликовая Р., имеет листья до 2 мм, в поперечнике и стебелек (1—2 см высотой) с 1 цветком; наиболее крупные виды (D. Withaackeri, D. capensis) имеют листья до 2 см, в поперечнике и стебелек со многими цветками. Листья бывают круглые (у D. rotundifolia), лопатчатые, яйцевидные, продолговато-ланцетные (у D. longifolia) и даже нитевидные (у D. graminifolia и filiformis). Листья служат аппаратами для лова и переваривания животных, но преимуществу насекомых. Нижняя поверхность листа, обычно прилегающая к почве, гладкая, голая; верхняя же поверхность густо усажена железками двоякого рода (рис. 11): 1) длинными головчато-стебельчатыми и 2) мелкими сидячими. Железки первого рода служат для привлечения и улавливания животных; они рассеяны по всей поверхности листа и торчат во все стороны (рис. 11, фиг. 4). Красное головчатое окончание их выделяет прозрачную липкую жидкость (рис. 11, фиг. 1), блестящую на солнце, как капелька росы или меда. Насекомое, привлеченное этими железками, садится на лист, вязнет своими ножками и, желая высвободить их, раздражает железки, которые не только начинают обильнее выделять липкую жидкость, но склоняются к месту раздражения, стараясь вплотную придвинуть головку к предмету раздражения (ср. рис. 11, фиг. 2, 3), так что железки эти играют роль щупалец. Чувствительность их чрезвычайно тонкая. Пробовали класть на железки кусочек человечьего волоса в 0,2 мм, величиной (весом в 1/1200 мг), и железка приходила в движение под влиянием такой ничтожной тяжести. В других опытах оказалось, что движение возбуждается даже меньшей тяжестью, лишь бы тяжесть представляла вещество, могущее служить пищей для растения; так, щупальца двигались при наложении на лист 1/1000 мг углекислого аммония, 1/10000 мг азотнокислого аммония, 1/30000 мг фосфорнокислого аммония. Движение щупалец происходит тем быстрее, чем питательнее пища. Если мелкие насекомые сядут на край листа, то щупальца двигаются только в этом месте, покрывая под конец увязшее животное (рис. 11, фиг. 3). Над крупным животным склоняются все щупальца листа (рис. 11, фиг. 2), даже пластинка, в особенности удлиненная, скручивается вокруг поименного насекомого (комара, мухи, муравья, жука, мелкой бабочки в пр.). У наших видов росянки склоняются щупальца медленно (в 2—3 минуты на 45°, в 10 мин. на 90°), медленно скручивается и лист. У экзотических же видов (D. pallida, sulfurea, lanata и др.) движения щупалец и листа происходят быстрее. Пойманное насекомое задыхается в слизи, умирает; труп  его подвергается воздействию протоэлитической энзимы, выделяемое сидячими железами. Развитие же гнилостных бактерий устраняется выделением муравьиной кислоты. Продукты растворения всасываются листом, от насекомого остаются лишь нерастворимые хитинные части. Лист тогда понемногу подсыхает, щупальца расправляются, и лист готов для новой ловли. Листья росянки легко переваривают всякое белковое тело, но оставляют без изменения жирные, мучнистые или сладкие вещества.

Рис. 12. Dionaea muscipula (уменьшено).

10. Dionaea, один вид, D. muscipula, мухоловка, дико растущая по торфяным болотам севера и юга Каролины. Это — многолетняя трава, развивающая розетку прикорневых листьев и стебелек с несколькими цветками (рис. 12). Органами лова и переваривания пищи и здесь служат листья. Лист состоит из расширенного черешка (уменьшено)  с притупленным концом и из округлой, двулопастной пластинки. Лопасти нклонены друг к другу под углом в 60-90°, каждая из них снабжена по краю 10-20 крепкими зубцами. Па верхней поверхности лопасти находится по 3 щетинке; если осторожно, например, соломинкой, коснуться этих щетинок, то лопасти моментально складываются, и зубцы заходят друг за друга, как пальцы при складывании рук ладонями. То же происходит, если насекомое сядет на лист. Привлекаются же насекомые пурпурными железками. Животное иногда даже сдавливается половинками листа, умирает и подвергается воздействию жидкости, выделяемое железками и содержащей кислоту и протоэлитическую энзиму. Переваривание длится 8—14 дней и дольше. Продукты разложения всасываются теми же самыми железками. Лист тогда раскрывается, железки подсыхают. Весьма любопытно, что при раздражении листа каким-либо неорганическим телом он складывается и вскоре раскрывается, при раздражении же телом, содержащим азот, он складывается и долго не раскрывается.

Рис. 13. Aldrovanda vesiculosa. А – растение (уменьшено), B-D – листья (увеличено).

11. Aldrovanda, 1 вид, А. vesiculosa, водное растение, не имеющее корней, свободно плавающее в воде (стоячей, в болотах) в различных частях света, у нас — на юго-западе, близ Астрахани. Это – небольшое растение, развивающее слабоветвистый нитевидный стебель, усаженный кольцами из 6-9 листьев (рис. 13). Лист состоит из клиновидного, плоского черешка и из небольшой двулопастной пластинки. Лопасти пластинки наклонены друг  к другу под острым углом. По средней жилке и на верхней стороне лопастей находятся многочисленные длинные членистые раздражимые волоски, соответствующие щетинкам Dionaea, и головчатые железки, выделяющие протоэлитическую энзиму. При раздражении волосков половинки моментально складываются, и пластинка принимает вид пузыря (рис. 13, В.). Ловит Aldrovanda комаров, червей, Cyclops, Daphnia, Cypris, и пр.

С. Ростовцев.