Осоковые

Осоковые, Суреrасеае, семейство односеменодольных растений из порядка пленчатоцветных, большей частью многолетние травы с трехгранным сплошным стеблем и узкими трехрядными листьями с замкнутым влагалищем, без язычка; цветки однополые, реже двуполые, голые или с редуцированным околоцветником, собраны то простыми колосками, то колосовидными или метельчатыми соцветиями. Цветки обоих полов или соединены в одном и том же колоске, или распределены в различных колосках. Мужской цветок состоит чаще из 3 тычинок, женский — из пестика, окруженного своеобразным органом, так называемым мешечком, utriculus. Плод — семянка. К осоковым относится до 3 000 видов, распространенных по всей земле, но главным образом — на влажных, болотистых местах, на так называемых кислых лугах северного умеренного пояса. Большей частью это — плохие кормовые травы вследствие твердости и жесткости листьев; сельский хозяин называет их кислыми. Наиболее часто встречаются представители рода Саrех (осока). К осоковым принадлежат также камыш, Scirpus и пушица, Eriophorum. Из полезных растений можно отметить Суperus, Papyrus, папирус, С. esculentus, земляной миндаль.

М. Н.