Померанец горький

Померанец горький, Citrus Aurantium, var. amara, разновидность померанцевого дерева, из семейства рутовых, вечнозеленое дерево, 6—12 м высоты, с эллиптическими зазубренными листьями, с крылатым черешком, белыми цветками, круглым, оранжево-желтым, большей частью восьмигнездным плодом горького вкуса. Родина померанца — юго-восточная Азия. Средиземноморские страны познакомились с померанцем, вероятно, при посредстве арабов. Незрелые плоды, равно как цветки и листья померанцев употребляются в медицине, парфюмерии и при приготовлении ликеров, конфет и мармелада.