Пропиловые спирты

Пропиловые спирты, С₃Н₇ОН. Известны оба спирта состава С3Н8О, возможных по теории строения. 1) Нормальный пропиловый спирт, СН₃СН₂.СН₂ОН, t° кипения 97°;получаетея, как побочный продукт, при спиртовом брожении. При окислении дает пропионовый альдегид и пропионовую кислоту; отсюда ясно, что это — первичный спирт. 2) Изопропиловый спирт, СН₃.СН(ОН).СН₃, t° кипения 81°, — простейший вторичный спирт; получается восстановлением ацетона СН₃.СО.СН₃; отсюда — его строение.

С. Н.