Протокатехиновый альдегид

Протокатехиновый альдегид, (1,2) (ОН)₂.С₆Н₃.СНО(4), один из наиболее важных феноло-альдегидов. Получается по общему методу приготовления феноло-альдегидов —  действием хлороформа на щелочной раствор соответствующего фенола, пирокатехина (1,2) С₆Н₄(ОН)₂. Протокатехиновый альдегид — кристаллическое вещество с температурой плавления 150°. При окислении он переходит в соответствующую протокатехиновую кислоту, которая получается также при сплавлении с едким натром малабарского кино и многих смол, например, росного ладана, гваяковой смолы и т. д. Важнейшие производные протокатехинового альдегида — ванилин и пиперонал (см.).

С. Н.