Семга

Семга, или лосось, Salmo salar, вид из семейства лососевых, имеет сильно вытянутое, сжатое с боков тело, небольшую голову с тонким беззубым рылом; цвет сверху серо-голубой, бока серебристого, а низ белого блестящего цвета; окраска плавников большей частью темно-серая. Семга достигает 1,5 м длины и 45 кг весу. Живет в морях и для икрометания поднимается вверх по рекам (главным образом весной), причем преодолевает с изумительной силой и ловкостью пороги и водопады. Мясо семги весьма ценится и поэтому ловля ее идет в очень больших размерах, что привело к сильному уменьшению их числа. Семга распространена у атлантических берегов Америки, в Северном и Балтийском море, в Северном Ледовитом океане, Баренцевом и Белом море. В Ладожском и Онежском озерах существует самостоятельная форма семги (S. sive Trutta relicta).

М. Н.