Сферококковые

Сферококковые, Sphaerocoecaceae, семейство багряных водорослей. К нему относится ряд форм, относимых ранее к роду Sphaerococcus, которые имеют промышленное значение. Из них Gracilaria lichinoides, цейлонский мох, распространенный в Индийском океане и по берегам юго-восточной Азии, употребляется японцами в пищу (джин-джень). Материал для съедобных гнезд — саланган (см.) доставляет Gelidium саrtilagmeum и особенно Euheuma spinosum, часто встречающаяся в морях Индии и Австралии. Euheuma идет также на приготовление агар-агара (см.).