Сиги

Сиги (сиг от финского siika), рыбы из семейства лососевых (Salmonidae), принадлежащие к роду Coregonus. Отличаются беззубым или почти беззубым ртом, коротким спинным плавником, серебристой окраской (без красных пятен). Много видов в Северной и средней Европе, в Северной Азии и Северной Америке, главным образом, в бассейне Северного Ледовитого моря. Живут в реках и озерах, а также в прибрежных частях морей, мечут икру в пресной воде, осенью. Весьма важные в промысловом отношении рыбы, доставляющие здоровый и вкусный продукт. В пределах России 15 видов, из них важнейшие: 1) ряпушка (Coregonus albula); рот верхний; в бассейне Балтийского моря, но также в оз. Селигер, Переяславском и др. Длина до 250 мм, изредка до 375 мм. Из Финского залива входит с средины августа большими массами в Неву; мечет икру в октябре; средний вес 25—26 фунтов в тысяче; 2) ледовитоокеанский омуль (С. autumnalis); за исключением Оби входит  из моря во все реки, впадающие в Северное Ледовитое море, от Мезени на восток; длина до 500 мм; 3) байкальский омуль (С. migratorius) в Байкале, оттуда для икрометания входит в сентябре в притоки; длина до 500 мм; 4) пелядь (С. peled), озера и реки от Мезени до Колымы, вес до 10—12 фунтов; 5) чир или щокур (С. nasus), в Печоре и в Сибири, до 30 фун. и более; 6) невский саг (С. lavaretus), рот нижний; Балтийское море, откуда входит в реки, Немецкое море. Длина до 500 мм, вес до 7 фун.; в Неве мечет икру в октябре. Близкая форма встречается в Сибири (пыжьян, полкур); 7) чудской сиг (С. maraena maraenoides) в Чудском и Псковском озере, вес до 5 фун. и более; 8) сиголов или волховской сиг (С. baeri), южная часть Ладожского озера и притоки, Онежское озеро, вес до 12 фунтов; 9) муксун (С. muksun), от бассейна Белого моря до Колымы, вес до 3—5 фун., иногда до 13—17 фун.

Л. Берг.