Травосеяние

Травосеяние, культура кормовых трав с целью получения корма для скота в виде сена (сухого корма), или в виде зеленого корма (не сушеное сено), или в виде пастбища. Иногда кормовые растения подготовляются для скармливания скоту в виде силоса (см. силосование). Часть кормовых растений (преимущественно бобовых) высевается, чтобы затем быть запаханными во время цветения для удобрения почвы, для обогащения ее органическими веществами и азотом (сидерация, зеленое удобрение). Культура кормовых растений ведется и на полях (полевое травосеяние) и на постоянных, кормовых угодьях — на лугах и пастбищах (луговое травосеяние). В настоящей статье мы касаемся только культуры кормовых трав на полях (о луговом травосеянии см. луговодство).

Полевое травосеяние не является самостоятельной отраслью хозяйства, а способом, при помощи которого хозяйство либо разрешает кормовой вопрос, увеличивая запасы и улучшая качество кормов для рабочего или продуктивного скотоводства, либо, при помощи посевов трав (или других растений) на зеленое удобрение, восстанавливает и увеличивает плодородие почв для получения повышенных урожаев других культур. При недостатке навоза или отдаленности поля от усадьбы, на паровых полях сеются люпины, вика, пелюшки (серый полевой горох), конские бобы (и некоторые другие растения), во время цветения (лучше в начале) их скашивают и равномерно разбрасывают по полю или просто прикатывают и запахивают на такую же глубину, как и навоз. Действие зеленого удобрения на почву примерно такое же, как и навоза — улучшается структура почвы, и почва обогащается питательными веществами (см. ХIII, прил. 722).

Полевое травосеяние, как способ получения кормов и как зеленое удобрение, было известно у древних египтян (бобы, люпин), в III и IV в. до н. э. в Греции н на островах Эгейского моря возделывалась люцерна и некоторые другие кормовые травы. Культура кормовых трав была хорошо известна римлянам: не только в подгородном хозяйстве, но и во всей Италии возделывались кормовые травы на корм скоту (люцерна, вика и др.), а люпины — на зеленое удобрение. Римляне же познакомили с культурой кормовых растений жителей Британии. С наступлением средних веков полевое травосеяние было оставлено и начало возрождаться с ХII—ХIII в., вначале в Италии, затем в Нидерландах, Англии и Германии. Особенно быстро пошло распространение травосеяние, и в частности клеверосеяния, в центральной Европе в конце ХVIIІ в. Огромную роль в развитии полевого травосеяния сыграл немецкий сельский хозяин — И. Х. Шубарт (см.), который в целом ряде сочинений, писем и воззваний ярко описал свое хозяйство до введения травосеяния и те изменения, которые произошли в нем после введения посевов клевера в трехпольном севообороте. Продолжателем работ Шубарта в Германии явился А. Тэер (см.) которому не только Германия, но и вся почти Европа обязана распространением идеи плодосменного хозяйства. (Историю распространения травосеяния см. сельское хозяйство, XXXVIII, 133/48).

По данным Т. Бринкмана, основными типами севооборотов с кормовыми травами для западноевропейских областей с морским климатом (Германии, Франции, Бельгии, Голландии) являются различные модификации норфолькского севооборота (см. XXXVIII, 144), рекомендованного Арт. Юнгом в Англии в ХVIIІ в. (корнеплоды, яровые с клевером и райграсом, травы и озимые):

I.

Корнеплоды; яровые; клевер; озимые; горох-вика; озимые.

II.

Свекла; ячмень; клевер; пшеница; картофель; овес; горох; рожь.

III.

Корнеплоды; яровые; клевер; озимые; корнеплоды; яровые.

Соотношение посевных культур в % посевной площади (в указанных севооборотах):

	I	II	III
Корнеплоды	16,7	25,0	83,3
Кормовые	83,3	25,0	16,7
Озимые	38,3	25,0	16,7
Яровые	16,7	25,0	33,3
	100	100	100

Замкнутых областей с чистой системой плодосмена, по мнению Бринкмана, в Германии нет. Из 10-ти встречающихся на практике т. н. плодосменных севооборотов, семь являются в качестве промежуточных форм в сторону или улучшенного трехполья, или травопольного хозяйства с двухлетним использованием клевера.

Возделывание кормовых растений на пашне в широких размерах начинается при увеличении спроса на животноводческие продукты и при развитии этой отрасли, а также при истощении почвы и соответственной потребности в навозном удобрении. В 1924 г. кормовые травы составляли следующий % от площади пашни:

 Швейцария – 66,2; Норвегия – 64,9; Великобритания – 46,8; Швеция – 42,6; Дания – 42,3; Чехословакия – 22,8; Франция – 22,0; Бельгия – 20,5; Соединенные Штаты – 18,0; Германия – 16,4; Италия – 16,2; Голландия – 11,9; Югославия – 4,5; Румыния – 4,4.

По распределению кормовых культур на пашне выделяются страны животноводческого характера — Швейцария, Норвегия, Швеция, Дания, Великобритания, у которых значительная площадь пашни отводится под кормовые культуры.

Травосеяние  в Россию стало проникать с конца XVIII ст., когда отдельные деятели по сельскому хозяйству ознакомились с трудами Шубарта в Германия и Артура Юнга в Англии. В 90-х годах XVIII ст. Е. И. Бланкенгаль ввел полевое травосеяние в с. Дядинкове звенигородского уезда Московской губернии, затем ряд других деятелей ввели травосеяние в Московской, Ярославской и Тульской губернии. Однако, в тех условиях, — условиях отсталого крепостного хозяйства, травосеяние не могло получить широкого распространения. Хотя в 1801 г. была сделана попытка ввести обязательное «пятипольное обрабатывание и травяное хозяйство» в селениях удельного ведомства приказом Павла I, мера эта никакого успеха не имела. В конце XVIII и начале XIX ст. введению травосеяния посвящено много отдельных сочинений, много писалось в журналах, в «наставлениях». Но опять-таки без особого практического успеха. Из удачных примеров травосеяния начала XIX в. можно отметить введение И. И. Самариным в д. Конищево Ярославской губернии четырехпольного севооборота, который удержался до самого последнего времени, с таким чередованием культур: пар, рожь, овес, клевер. Этот севооборот в несколько измененном виде послужил образцом для многих сельских обществ дореволюционной России (ярославский севооборот) и в настоящее время является едва ли не самым распространенным.

Однако, Россия имела свой особый, не заимствованный в Западной Европе очаг полевого травосеяния в виде культуры  тимофеевки в районе Сухоны и Вели Вологодской губернии, где еще в XVIII в. крестьяне сеяли тимофеевку на «подсеках» и «поглядках». Тимофеевка подсевалась с последним хлебом и оставалась здесь до переживания, после чего пашня вновь запускалась под лес. Ни в какой правильный севооборот полевого хозяйства тимофеевка здесь не входила, и культура ее носила узкий характер, захватив во второй половине XIX в. только часть прилегающей Олонецкой губернии. И после освобождения крестьян от крепостной зависимости травосеяние развивалось слабо, за исключением районов западных (ныне отошедших от СССР — Латвия, Эстония). Так, по данным статистики, в 1887 г. площадь под кормовыми травами составляла всего 0,54% от всей посевной площади.

80—90-е годы прошлого столетия характеризуются большим понижением хлебных цен и несколькими крупными неурожаями в России. Это создало — в связи с некоторым развитием промышленности и городов, в связи с зарождением агрономической помощи — стимулы для улучшения техники сельского хозяйства, в том числе и для развития травосеяния. Особенно быстро начало развиваться травосеяние в конце XIX и начале XX ст. В 1916 г. в Европейской России под кормовыми травами насчитывалось около 1 860 000 га, что от общей площади посевов составляло с небольшим 2%. В том числе на частновладельческих (помещичьих) посевах площадь под кормовыми травами составляла около 9% от площади посевов, на крестьянских землях около 1,7%. Две трети площадей под кормовыми травами были заняты посевами многолетних кормовых трав и около одной трети — однолетними. (См. XXXVIII, 153/56).

Кормовые травы, увеличивая и улучшая кормовые запасы, дают возможность улучшать и расширять скотоводство и поднимать урожайность полевых растений. Их введение в хозяйство до известных пределов является интенсификацией хозяйств. Анализ массовых статистических данных, данных специальных экспедиционных обследований и бюджетных обследований, произведенных в Московской губернии до революции (1910) и после революции (1923 и 1925), показывает, что влияние посевов кормовых растений, в частности клевера в многопольных (улучшенных зерновых и травопольных) севооборотах, имеет огромное значение в поднятии производительности сельского хозяйства.

а) Введение в полевой севооборот кормовых растений (в частности посевов клевера) дает расширение объема хозяйствующей деятельности через увеличение посевной площади, через увеличение пахотной площади и более полное ее освоение, через увеличение кормовых запасов и более устойчивое их получение, через увеличение количества скота в хозяйстве;

б) правильное чередование растений и введение в посев клевера, увеличение скота и удобряемости пашни поднимает урожай сельхоз растений;

в) устойчивое увеличение кормоснабжения создает условия для качественного улучшения скотоводства, поднятия его продуктивности;

г) расширение объема хозяйственной деятельности при многополье и повышение доходности создает большую заинтересованность в земледельческом промысле и ослабляет необходимость прибегать к неземледельческим занятиям;

д) расширение объема хозяйства и повышение продуктивности отдельных отраслей способствует повышению товарности хозяйства;

е) улучшение структуры почвы создает базу для рентабельного применения минеральных удобрений.

Сельскохозяйственная  площадь в хозяйствах с посевом кормовых трав в поле используется интенсивнее, чем в хозяйствах без посева трав, также полнев используется пашня под посев. При отсутствии посевов трав в трехпольном севообороте под паром находится около 33% всей пашни, при четырехпольном севообороте с посевом трав — 25%, при пятипольном — 20% и т. д. Урожаи полевых культур в хозяйствах с многопольными с посевом трав севооборотами выше, чем в хозяйствах без посева трав по разным культурам от 10 до 50%. Увеличение запаса кормов и улучшение их качества создает условия для увеличения количества скота и его продуктивности. По специальным обследованиям количество скота в хозяйствах с посевом кормовых трав больше, чем в хозяйствах без посева их на 15—20%. Удои коров выше на 20—30%  живой вес коров выше на 16%.

Для выявления влияния многополья с посевом клевера на весь строй хозяйства в делом в Московской губернии была произведена сводка данных бюджетных обследований по 206 хозяйствам в 1925/6 году. Обследованием выявлены следующие средние показатели на хозяйство:

Отсюда видно, что по хозяйствам с многопольем по сравнению с хозяйством с трехпольным севооборотом валовой доход выше на хозяйство на 92%  на гектар сельхоз площади — на 34% на душу населения — на 74%; условно-чистый доход выше на хозяйство на 139% на гектар сельхоз площади на 72% на душу населения на 117%; рабочий день оплачивается выше на 15% товарная продукция выше на хозяйство на 112,4% на гектар с.-х. площади на 48% и на душу населения на 92% общая товарность хозяйства выше (21,6% и 19,5%); хозяйства с трехпольем в большей мере прибегают к неземледельческим заработкам, чем хозяйства с многопольем, и при этих условиях общая доходность у них ниже.

Как было уже отмечено, введение многополья с посевом клевера повышает эффективность затрат на интенсификацию полеводства, в частности создает условия для более рентабельного применения минеральных удобрений. Так, например, по данным многочисленных опытов, минеральные удобрения давали следующие прибавки урожая по сравнению с неудобренными землями (в %%):

Районы	При трехполье	При многополье
	В процентах
Овес
При удобрении суперфосфатом	15,4	82
При удобрении азотистыми	32,7	86
Картофель
При удобрении суперфосфатом	6,6	15
При удобрении азотистыми	14,4	28
Лен
При удобрении суперфосфатом	4,5	33
При удобрении азотистыми	5,2	23

Общая эффективность многополья с посевом клевера может быть оценена от 15 до 25% в повышении продуктивности всего хозяйства.

До революции посевы кормовых растений развивались, главным образом, в западной части нечерноземной полосы Великороссии и в западной части Украины и Белоруссии. Причем первоначальное мнение о том, что травосеяние не может развиваться при общинном порядке землепользования, практикой жизни было решительно опровергнуто, так как посевы трав на крестьянских землях в одинаковой мере развивались не только в хозяйствах с единоличным землепользованием, но и при общинном. В частности в Центрально-промышленном районе, при общинной форме, в отдельных районах посев трав занимал высокий процент в посевной площади (в губерниях Московской, Тверской, Ярославской, Смоленской и др. В частности в волоколамском уезде Московской губернии к 1917 г. 85% всех общинных селений перешло на травосеяние, и под посевами клевера на крестьянских землях в этом году находилось 21,5%).

В черноземной части России, по данным переписи 1916 г., также было отмечено усиленное нарастание кормовых растений на полях и в первую очередь в более густо населенных районах, в частности в отдельных уездах бывшей Полтавской и Харьковской губернии наблюдался сравнительно высокий процент посевов трав (6—8% от всей посевной площади).

Перепись 1916 г. дает возможность установить распространение посевов кормовых трав — однолетних и многолетних. В общем, приходится отметить, что на территории современной РСФСР преобладали посевы многолетних трав, па территории УССР — однолетних трав, где цифра однолетних трав составляла от 70 до 100% от площади кормовых трав. Однолетние кормовые травы, при всех других равных условиях, несомненно, являются признаком: большей интенсивности производства кормов, чем многолетние травы. Причем на крестьянских землях преобладание культуры однолетних кормовых трав встречалось чаще, чем у  помещиков, которые в этом отношении имели менее интенсивный строй кормовой продукции. Идя к востоку и юго-востоку, мы имели вообще замирание посевов трав, так как эти районы еще не изжили полностью естественной кормовой площади.

На Украине, в части бывших губерний Харьковской, Херсонской, Екатеринославской и Полтавской, перед революцией отмечался быстрый рост посевов трав. Это объяснялось тем, что при давнем беспарье здесь крайне обострялась потребность в летнем корме, что разрешалось полевым травосеянием; здесь же, в пестропольных районах скорее наступала потребность в унаваживании, чем в районах парового хозяйства, что также толкало на переход к посеву трав и в частности к введению плодосменных севооборотов, минуя паровую стадию.

Роль полевого травосеяние с течением времени все более возрастает, так как по мере распашки земель естественная кормовая площадь (сенокосы и выгоны) сокращается, происходит падение обеспеченности пашни сенокосом и выгоном. Если в начале 60-х годов в Европ. России в целом сенокос составлял более половины пашни (56,7%), то через 25 лет, в 1887 г. сенокос составлял уже менее четверти пашни (23,9%) и, наконец, в 1912 г. сенокос составлял менее одной шестой пашни (16,4%).

По данным Центрального статистического управления за 1924 г., пашня, сенокос и выгон в составе территории и отношение сенокоса и выгона к пашне по отдельным районам СССР выражались в следующих величинах¹⁾:

¹⁾ Народное хозяйство СССР в цифрах, М, 1925.

Обеспеченность пашни сенокосом и выгоном в различных районах СССР являет весьма значительные колебания. Наилучшие в этом отношении условия существуют в районах Крайнего севера, Северном и Северо-западном. Наименьшая естественная кормовая площадь по отношению к пашне в районах Центрально-земледельческом, Волжско-камском и Украинской ССР. Значение выгона особенно велико в районах, где получает распространение пастбищное хозяйство, как Калмыцкая автономная область, бывшая Туркестанская АССР и Закавказская СФСР.

При такой необеспеченности естественными кормовыми площадями введение искусственного травосеяния имело исключительное значение — в, смысле подведения фундамента под   всю организацию  хозяйства. Полевое травосеяние, быстро нараставшее с начала 900-х годов до момента  революции, затем в первые, годы революции и  гражданской войны сильно упало. Прекращение гражданской войны и наступившая эпоха мирного созидательного труда в СССР дали возможность не только быстро восстановить упавшее травосеяние, но и далеко превзойти довоенный уровень. Об этом можно судить, по следующим данным площадей под посевными травами на территории Союза ССР:

Годы	Тысяч га под посев трав	В %% к 1904-1905 г.
1904-1905	578	100
1913	1001	174
1918	1860	322
Годы	Тысяч га под посев трав	В %% к 1916 г.
1920	401	21
1923	714	88
1924	1494	80
1925	1569	84
1926	2838	169

Фактически успехи полевого травосеяние в годы мирного строительства СССР еще больше, так как за последние годы приведены цифры площадей посевов трав только в крестьянских хозяйствах и сюда не вошли посевы в совхозах и коллективах.

Развитие полевого травосеяние по районам СССР видно из следующей таблицы.

Сеяные травы наибольшее распространение получают в потребляющей полосе Европейской части РСФСР. По проценту сеяных трав особенно выделяются районы Северо-западный, Западный, Московско-промышленный и Белорусская ССР — районы, в которых интенсивное животноводство играет весьма значительную роль. Интересно отметить, что к  1924 г. процент сеяных трав в посевной площади в Московск-промышленном районе значительно возрастает по сравнению с 1916 г., что указывает на образование в этом районе еще более благоприятной рыночной конъюнктуры для интенсивного животноводства, чем она была до войны.

Данные всесоюзных сельхоз переписей дают возможность не только установить степень распространения полевого травосеяние по районам СССР, но и выделить посевы однолетних и многолетних трав. В этом отношении отмечается такая закономерность: в северных районах в нечерноземных областях преобладают посевы многолетних трав (клевера), в черноземных районах сеется больше однолетних трав. Так, в целом по СССР в 1926 г. из общей посевной площади под кормовыми травами приходилось на долю однолетних трав 51% и 49% — на долю многолетних трав, по РСФСР — 43% на долю однолетних и 57% на долю многолетних (по потребляющей, нечерноземной полосе под однолетними травами находилось всего 37% и под многолетними 63%), по УССР — под однолетними травами находилось 92% и под многолетними 8%, по БССР — под однолетними 59% и многолетними травами 41%, в Узбекской и Туркменской ССР на долю однолетних трав приходилось всего 8% и 92% — на долю многолетних трав от всей посевной площади под кормовыми травами.

В развитии полевого травосеяния огромную роль играют мероприятия народных комиссариатов земледелия союзных республик. Главнейшие из этих мероприятий: агрономическая помощь и землеустройство, способствующие переходу к многопольным севооборотам с посевом трав, снабжение семенами трав и организация кредита и меры по организации производства семян кормовых трав. В 1925/26 г. только по одной РСФСР (без автономных республик) под многопольными севооборотами было 10 674,9 тыс. гектаров площади пашни, в том числе только в 1925/26 г. на многопольные севообороты переведено 4 063,9 тыс. гектаров пашни. Снабжение семенами трав в главной своей массе осуществляется системой сельхозснабжения и с.-х. кооперацией за счет кредитов Центрального сельхоз банка и Россельбанка, а также и за счет собственных средств и задатков населения.

Из многолетних трав клевер и тимофеевка имеют наибольшее распространение в Северо-восточном, Северо-западном, Западном, Центрально-промышленном, Вятско-ветлужском районах и в Уральской области, южнее сюда прибавляется в значительном количестве люцерна, костер, мятлик, люпин, сераделла, суданская трава и другие травы. Вика имеет почти повсеместное распространение.

Кроме снабжения семенами кормовых трав на основе ссудно-кредитной помощи (на срок от 1 до 2 лет), травосеяние поддерживается путем авансирования хозяйств, производящих семенной материал. На контрактацию семян кормовых трав в 1925/26 г. было отпущено Центральным сельхоз банком 850 тыс. руб. Общая площадь семенников трав в 1926 г., охваченных семеноводной работой Наркомзема РСФСР, равнялась 69 443 га, в том числе:

В Северо-восточном районе – 975 га
Северо-западном – 6900
западном – 6200
Центрально-промышленном – 17265
Вятско-Ветлужском – 10583
Уральском – 15000
Центрально-земледельческом – 6510
Башкирском и Сибири - 6010

Всего   - 69 443 га.

Наряду с поддержанием существующих очагов производства семян трав, опытными станциями ведутся работы по селекции и выделению типичных клеверов. Такие работы ведутся опытными станциями: Шатиловской, Московской областной, Вятской и Пермской. В 1926 г. было выделено под типичными клеверами 4 000 га чистосортных посевов, семена с которых поступают для дальнейшего размножения. Семеноводная работа опытных учреждений наряду с организацией сбыта и контрактацией имеет решающее значение в деле увеличения производства семян кормовых трав и, следовательно, в деле развития травосеяние в СССР, получившего после революции огромный сдвиг и давшего уже определенный количественный и качественный результат. (Ср. сельское хозяйство СССР и сельскохозяйственное районирование, XLI, ч. 2, 1/133).

И. Степанов.