Цитраконовая кислота

Цитраконовая кислота, метил-малеиновая, вместе с структурным изомером – метилено-янтарной кислотой (или итаконовой кислотой) образуется при разложении нагреванием кислоты (собственно при этом образуются ангидриды этих кислот).

Легко переходит в геометрический изомер – мезаконовую кислоту, отвечающую фумаровой кислоте. Цитраконовая кислота плавится при 91°, константа диссоциации ее – 0,340. Мезаконовая кислота плавится при 202°, константа ее – 0,079, ангидрида не дает. Все три кислоты при восстановлении дают метил-янтарную кислоту. Промежуточным продуктом при образовании цитриновой и итаконовой кислот является непредельная трехосновная аконитовая кислота.

И. Демьянов.