Цытварное семя

Цытварное семя, нераспустившиеся цветочные головки двух видов полыни: Artemisia Cina Berg., растущей в туркестанских степях, и Art. Contra Vahl. (Art. Vahliana Kost.), распространенной в Малой Азии и Персии. Туркестанская полынь, А. Сіnа, имеет корневище со многими почками; стебель снизу деревенеет; листья дважды перисто-рассеченные, кверху делаются более простыми; корзинки мелкие, с чешуйчатой серо- или желто-бурой обверткой, покрытой железистыми бородавочками, выделяющими смолу и эфирное масло. Цветы трубчатые, желтоватые, семянки голые, серые. Цветет с июля по сентябрь. Сбор производится по степям киргизами. Больше всего цытварное семя собирается в окрестностях Ташкента и Чимкента. Действующее начало цытварного семени, сантонин (см.), добывается экстрагированием цытварного семени, вместе с гашеной известью, горячей водой или просто спиртом. Он убивает аскарид, но не острицу и власоглава, и мало действует на солитеров. Добываемое раньше из цытварного семени эфирное цытварное масло теперь не вырабатывается, так как сантонина не содержит. Главная фабрика переработки цытварного семени на сантонин находится в Ташкенте. Лучшими сортами цытварного семени признаются только указанные два вида цытварной полыни. Все остальные виды, хотя и применяются в качестве глистогонного средства, сантонина не содержат и поэтому представляют негодный продукт. Из них более известны дающие т. н. русское цытварное семя: малоцветная полынь, Art. paueiflora Steehm. и 7 разновидностей морской полыни, Art. maritima L. var. Lercheana Ledb.; встречаются в южном Поволжье и особенно собираются в окрестностях Сарепты и Саратова.

М. Н.