Венгерские вина
Венгерские вина, отличающиеся своей добротой, вкусом и букетом, производятся почти во всей Венгрии за исключением ее северных комитатов; несмотря на крайнее разнообразие, все венгерские вина обладают, однако, южным характером. Первое место занимает знаменитое токайское вино (23,78 г сахара в 100 кубических см), известное в 34 сортах, затем идут менеш-мадьярат, рустер и много других белых и красных вин, преимущественно отборных и столовых.
Номер тома | 9 |
Номер (-а) страницы | 367 |
Просмотров: 472