Вилка (столовый прибор)

Вилка, стержень с двумя или более зубцами на конце; употребляется для различных целей; как принадлежность столового прибора, вилка входит в употребление сравнительно очень поздно: по рассказу Петра Дамиани (умер в 1072 г.), Италия впервые познакомилась с подобным применением вилки благодаря одной византийской принцессе, приехавшей в его время в Венецию; во Франции вилка упоминается первый раз в инвентаре короля Карла V 1379 г.; но еще в XVI веке вилка считалась предметом роскоши и, как тлетворное нововведение, осмеивалась в сатире. В монастырях употребление вилки воспрещалось очень долгое время. На востоке вилка заменяется обыкновенно деревянной палочкой.