Виноградский Сергей Николаевич

Виноградский, Сергей Николаевич, выдающийся ботаник-бактериолог, родился в 1856 г., учился сначала во 2-й киевской гимназии, затем в киевском и санкт-петербургском университетах, работал в заграничных лабораториях (в Страсбурге, Цюрихе и Париже) и, наконец, в санкт-петербургском институте экспериментальной медицины, где заведует отделом общей  бактериологии.

Виноградскому принадлежит весьма важное для успехов науки введение в практику бактериологического принципа т. н. избирательных (элективных) культур, с помощью которого удалось разрешить ряд вопросов громадной важности. Первые работы Виноградского над серно и железо-бактериями показали, что для первых питательным соединением является сероводород, а вторые принимают значительное участие в окислении углекислой закиси железа источников. За этими прекрасными исследованиями последовал ряд работ по вопросу о нитрификации (см. IV, 99, 485, 492), вписавших блестящую страницу в историю бактериологии. Виноградскому принадлежит заслуга выяснения сущности процесса нитрификации, как биохимического  процесса, а также освещения, своеобразного вполне прототрофного образа жизни нитрифицирующих бактерий. Виноградский показал, что эти организмы для своей жизни не нуждаются в окислении органических веществ; свою энергию они черпают в окислении аммиака в азотную кислоту и с ее помощью разлагают углекислоту воздуха. Виноградский вместе с В. Л. Омелянским нашли далее, что деятельность нитрифицирующих бактерий ослабляется и даже вполне подавляется присутствием органических как азотистых, так и безазотистых веществ (см. «Einfluss der organischen Substanzen auf die Arbeit nitrificirenden Microbien». Centralbl. f. Bact. 1899). Виноградский первый нашел и изучил свободноживущую форму бактерий, усваивающих атмосферный азот (Clostridium Pasterianum). Вообще работы Виноградского отличаются новизной и остроумием приемов, открывают новые области исследования и указывают способы их разработки. Наиболее выдающиеся работы: «Ueber Schwefelbacterien» («Bot. Zeit.» 1887), «Ueber Eisenbacterien» («В. Z.» 1888), «Sur le pleomorphisme des bactéries» («Ann. de l’Inst. Past.» 1889), «Recherches sur les organismes de la nitrification» («А. de l’Ins. Р.» 1890), «Sur l’assimilation de l’azote gazeux de l’atmosphère par les microbes» («Com. rend.» 1893) и др.