Воронежская губерния

Воронежская губерния занимает промежуточное положение между черноземным центром и юго-восточной областью Европейской России; граничит  на западе с Курской губернией, на северо-западе с Орловской, северо-востоке – Тамбовской  и Саратовской, на юго-востоке с областью Войска Донского и на юге с Харьковской губернией. Поверхность ее занимает пространство в 57 902 кв. верст (или 65,8 тыс. кв. километров, т. е. несколько больше, чем Бельгия и Нидерланды вместе). Воронежская губерния целиком расположена в северо-западной части бассейна реки Дона, который пересекает ее с северо-запад на юго-восток и делит на две части, весьма различные по характеру устройства поверхности. Правобережная часть губернии расположена на восточной окраине Среднерусской возвышенности, которая имеет здесь больше чем 100-120 саженей над уровнем моря и круто обрывается к долине Дона; небольшие притоки последнего: Ведуга, Девица, Потудан, Тихая Сосна, Калитва, правые и левые Богучары, своими глубокими долинами разрывают и довольно резко расчленяют этот восточный край Среднерусской возвышенности. Большая часть левобережной стороны, напротив, представляет собой низменность, не подымающуюся более 80 саженей над уровнем моря, а в долинах рек падающую даже ниже 60 саженей; эта низменная равнина, составляющая южную оконечность обширной Окско-Донской низменности, выполняет собой всю северную часть губернии к востоку от Дона (за исключением задонского уезда, который имеет большей частью 80-100 саженей над уровнем моря) и орошается Воронежем с Усманью и Хавой, Икорцем и Битюгом. Наиболее низменный характер имеет новохоперский уезд, клином вдающийся на востоке между Тамбовской губернией и Областью Войска Донского и расположен по течению Хопра с Савалой и Еланью. В юго-восточной части губернии уровень местности снова повышается, достигая наибольшей высоты (100-120 саженей) в смежных частях бобруйского, павловского и богучарского уездов; здесь находится отдельно стоящая Калачская возвышенность, склоны которой постепенно спускаются на север к Окско-Донской низменности, а на восток, юго-запад и юг к широким долинам Дона и Хопра (последняя уже за пределами губернии); эта часть губернии орошается притоком Дона: Осередью и Подгорной. По составу поверхностных геологических образований Воронежская губерния принадлежит, как и большая часть южных губерний, к числу сравнительно молодых частей Европейской России, характеризуется господством меловых и третичных отложений. Более древние породы лишь изредка выходят на поверхность. Выходы наиболее древних (архейских) пород обнаружены только в долине Дона немного ниже г. Павловска. Здесь, близ селений Хохлацкой и Русской Буйловок, по обоим берегам реки имеются довольно массивные выходы красного гранита. Из числа палеозойских отложений обнаруживаются в северо-западной части губернии, главным образом, в долине Дона, выходы известняков и мергелей девонской системы. Девонское море захватывало некогда, по-видимому, только северную половину территории Воронежской губернии, а южная ее половина вплоть до наступления верхнемеловой эпохи оставалась сушей; по крайней мере позднейшие отложения мелового моря залегают в южной части губернии непосредственно на граните, а в северной - на девонских породах. Меловая система представлена здесь отложениями верхнего своего отдела, которые начинаются большей частью т. н. сеноманскими черными глинами и фосфоритоносными и глауконитовыми песками и песчаниками, а заканчиваются сенонскими отложениями, состоящими главным образом из белого писчего мела. В южной и западной части губернии над меловыми образованиями залегают нередко палеогеновые образования третичной системы, разбросанные здесь более или менее значительными островами рыхлых песчано-глинистых отложений, песчаников и кремнистых глин. Наконец, и меловые, и третичные образования на всём пространстве губернии покрыты позднейшими отложениями четвертичного периода - более или менее мощными толщами лёсса или лессовидных глин. Очень часто эти хорошо отсортированные тонкочастичные наносы подстилаются более грубыми ледниковыми наносами, среди которых встречаются нередко и довольно крупные валуны, свидетельствующие нам о том, что территория современной Воронежской губернии входила некогда в область оледенения; по-видимому, она была захвачена в свое время юго-восточным выступом скандинаво-русского ледника, охватывавшим верхнюю часть бассейна Дона и в частности Воронежской губернии, за исключением ее юго-западной и южной окраины, где валунов не обнаружено. Полезные ископаемые, содержащиеся в недрах описанных выше геологических образований, не отличаются особым богатством и разнообразием. Главные из них: белый писчий мел, приуроченный к сенонскому ярусу; фосфориты, которыми изобилуют сеноманские песчаники; огнеупорные глины, находимые среди отложений как девонской, так и меловой систем; твердые жерновые песчаники мелового и третичного возраста и, наконец, железные руды (бурый и шпатовый железняк), приуроченые к верхнему горизонту девонской и нижнему горизонту меловой системы, а иногда и позднейшим геологическим образованиям; месторождения железа очень мало еще исследованы, но, по-видимому, они не отличаются ни своей обширностью, ни богатством залежей руды. Главное богатство Воронежской губернии не в недрах земли, а на ее поверхности; это - ее плодородная черноземная почва. Черноземный покров является господствующим на всем пространстве Воронежской губернии, подвергаясь лишь некоторым изменениям в зависимости от устройства поверхности, характеристики растительного покрова и других условий почвообразования; преобладает средний суглинистый чернозем с содержанием гумуса 6-10%, перемежающийся с более или менее значительными островами тучного чернозема, имеющего более 10% перегноя; в местностях вне речных долин, имевших или имеющих лесную растительность, почвенный покров слагается из деградированного чернозема или серых лесных суглинков; в южной части губернии среди чернозема встречаются солонцы, а в северо-западной части, в междуречье Дона и Воронежа и по правому берегу Дона, где, благодаря резкой изменчивости рельефа, на дневную поверхность выходят девонские и меловые образования, встречаются хрящеватые почвы на известковых породах; наконец, долины более значительных рек: Дона, Хопра, Оскола, Воронежа, Битюга и некоторые другие, имеют совершенно особый состав почвенного покрова; заливные берега этих рек бывают одеты пойменными почвами, которые окаймляются обычно полосой песков, а затем полосой супесчаного чернозема (или же какой-либо одной из них).

Климат Воронежской губернии, как и вообще средней России, умеренно-континентальный, но несколько более засушливый. Средняя температура года в северной части губернии около 6°, в южной - около 7°. Средняя температура наиболее холодного месяца - января - 9°-11°, т. е. такая же, как в средней Финляндии; средняя температура наиболее теплого месяца июля, как и на всем протяжении от северного Поднестровья до верховья реки Урала, около 21°-22°; таким образом, годовая амплитуда составляет около 30° - 31°. Зима хотя и бывает довольно холодная (наименьшая средняя температура декабря - 15°, января - 17°,4, февраля - 14°,7), однако не отличается продолжительностью; обычная продолжительность снежного покрова в большей части губернии, за исключением ее северо-восточной окраины, не превышает 120-130 дней; приблизительно такова же и продолжительность ледяного покрова на реках; обычно реки в северной части Воронежской губернии замерзают в самых последних числах ноября или самых первых числах декабря (по новому стилю), а в южной - на неделю позднее; вскрытие их происходит в южной части в последних числах марта, а в северной - в самых первых числах апреля. Весна довольно ранняя и дружная; средняя температура марта еще ниже 0° (около -3° -3°,5), средняя температура апреля уже около 5° (почти равна средней октябрьской температуре); однако Воронежская губерния не избавлена от весенних возвратов холода, и средняя температура первых весенних месяцев может быть значительно ниже (наименьшая средняя температура марта -8,9°, апреля 1,5°). С другой стороны, Воронежская губерния подвержена весной влиянию теплых юго-восточных ветров (в то время как зимой и осенью преобладают южные и юго-западные, а летом - западные, северо-западные и северные); ветры эти ускоряют наступление и ход весны, но нередко также являются причиной засухи, чрезвычайно опасной для посевов. Среднее годовое количество осадков и распределение их по временам года не дает еще оснований относить Воронежскую губернию к числу засушливых местностей; в северо-западной части губернии выпадает в среднем в течении года около 500 мм, а в течение летних месяцев 150-200 мм; юго-восточная половина, хотя и беднее осадками, но все же имеет не менее 400 мм в год и 100-150 мм в течение лета. Однако, благодаря неравномерности выпадения осадков, высокая температура летних месяцев, влиянию юго-восточных ветров и слабому развитию лесной растительности, этого количества осадков оказывается нередко недостаточно для поддержания необходимого для развития полевой растительности уровня влажности почвы. Дожди летом бывают довольно редки и выпадают часто в форме сильных ливней, приносящих больше вреда, чем пользы; мощные потоки дождевой воды размывают рыхлую поверхность вспаханного чернозема, заносят илом поля, размывают покатые склоны и по оврагам уносятся в речки, не увлажнив почвы в той мере, в какой это может сделать более слабый, но продолжительный дождь. Сухие и знойные юго-восточные ветры нередко сильно понижают влажность воздуха и иссушают почву, подымая и унося на далекие расстояния тучи черноземной пыли. Самое количество выпадающих осадков, наконец, весьма непостоянно, и бывают годы, когда оно падает значительно ниже среднего уровня; так, по многолетним наблюдениям в Воронеже (1862-99 гг.) оказывается, что наибольшее и наименьшее количество садков, наблюдаемых в течение года и в отдельные месяцы, были следующие: год 263,3 мм - 766,7 мм, апрель 0,5-96,3 мм, май 6,9-118,7 мм июнь 27,1-156,4 мм, июль 11,5-132,1 мм, август 6,7-142,7 мм, сентябрь 2,0-237,3 мм. Благодаря перечисленным выше обстоятельствам, в Воронежской губернии нередки сильные засухи, губительно отражающиеся на результатах земледельческого труда (таковы были памятные неурожаи 1891-92 г.г.). Эти неблагоприятные для земледелия свойства климата Воронежской губернии вредны не столько сами по себе, сколько в связи с весьма односторонней и экстенсивной земледельческой культурой, которой придерживается местное население (см. ниже). В общем следует признать физико-географические условия губернии довольно благоприятными для хозяйственной деятельности человека, а ее природные ресурсы - довольно богатыми.

Население. По всей вероятности, территория современной Воронежской губернии, расположенная некогда на самой южной окраине ледника и освободившаяся из-под него значительно раньше многих других областей Европейской России, раньше их сделалась и обиталищем человека. По крайней мере, именно к ней приурочено одно из немногих в Европейской России местонахождений остатков палеолитического человека. По всей вероятности, на территории современной Воронежской губернии, как и во всей нашей степной полосе, сменилось немало различных кочевых племен, двигавшихся преимущественно с востока на запад и последовательно вытеснявших друг друга. Позднее это движение встретилось с противоположным ему движением славянских племен с запада на восток. Более или менее заметное развитие оседлой земледельческой колонизации территории Воронежской губернии началось только в XVI в.; пришлое население нашло в ней плодородную почву, неограниченный земельный простор, обилие зверя и рыбы. В первой половине ХVII в. русские поселения охватывали уже правую сторону Дона до устья Тихой Сосны, а левую до устья Воронежа. Авангардом этого колонизационного движения было бежавшее от крепостного ига население, образовавшее на Дону казацкие поселения, следом за ним шла уже легальная, руководимая правительством колонизация, сопровождавшаяся сооружением хорошо укрепленных оборонительных линий. Такая линия возникла здесь в конце XVI и начале XVII вв., когда по течению Тихой Сосны, Дона и Воронежа был сооружен ряд острогов и городов: Усерд, Ольшанск, Коротояк, Урыв, Костенки, Воронеж, Орлов, Усмань и др. В конце XVII в. правительство принялось и за заселение берегов Икорца и Битюга (уже к востоку от Дона), около этого времени или несколько позднее здесь возникают Бобров, Павловск (сначала «Крепость на Осереде»), Новохоперск и другие поселения. К этому же времени относится и сильное движение населения из Малороссии в юго-западную часть Воронежской губернии. Сильный толчок дальнейшей колонизации края дало, конечно, завоевание низовьев Дона Петром I (хотя и временное) и то особое внимание, которое оказывал он Дону, соорудив на нем целый ряд крепостей и верфей. К концу XVIII в. уже вся территория современной Воронежской губернии была охвачена русской оседлой земледельческой колонизацией. Одновременно с ней здесь происходил и процесс образования крупной земельной собственности. Отчасти путем захвата, отчасти путем пожалования, огромные пространства земель в десятки и сотни тыс. десятин сосредоточивались в руках дворян и служилых людей, которые переселяли сюда из центра целые деревни крепостных крестьян, если не получили их вместе с землей. К XVIII в. (особенно второй его половины) относится в большинстве случаев возникновение огромных поместий Бутурлиновых, Воронцовых, графов Орловых, Кушелевых-Безбородко, Шидловских и мн. др. К концу XVIII в. крепостное население нашей области было уже настолько многочисленно, что в Воронежской губернии в тех пределах, в каких она была установлена в 1775 г. (с присоединением некоторых частей современных Харьковской, Курской и Орловской губерний), оно составляло около 47% всего крестьянского населения. Общая численность населения Воронежской губернии в начале XIX в., когда она состояла из 13 уездов (кроме 12 теперешних включая еще старобельский), немного не достигала 1 миллиона человек (по окладным книгам 1802 г. здесь числилось 478,5 тыс. душ мужского пола). В 1824 г. старобельский уезд был отделен от Воронежской губернии, и она получила свои современные границы. В первой четверти XIX в. прирост населения Воронежской губернии происходил еще довольно быстро; так, например, в период с 1802 г. по 1818 г. население 13-ти уездов увеличилось на 36,4%, и средний ежегодный прирост составляет более 2% (заимствую эти данные из неизданной работы Н. П. Огановского). Но дальше рост  населения сильно замедлился. В период с 8-ой ревизии (1834 г.) по 10-тую (1857 г.) население мужского пола увеличилось с 753,2 тыс. душ до 919 тыс. душ, т. е. средний ежегодный прирост его составлял уже только 0,86%; в период с 1857 по 1897 г. насел обоих полов увеличилось с 1870,9 тыс. душ до 2 531,3 тыс. душ, т. е. средний ежегодный прирост составлял 0,77%. Опираясь на естественный прирост населения (около 2,16%), Центральный Статистический Комитет определяет численность населения Воронежской губернии на 1 января 1910 г. в 3 355,8 тыс. чел., на самом деле численность его несомненно несколько меньше, т. к. в губернии сильно развито переселенческое движение. Более чем 3-миллионное население губернии весьма неравномерно распределено по ее территории. Наибольшую плотность населения (60-70 чел. на кв. версту) имеет западная окраина, на колонизацию которой некогда было обращено особое внимание правительством, т. к. через нее пролегали некоторые «шляхи» (дороги) крымских татар, предпринимаются набеги на русские области; в этих уездах (задонский, землянский, нижнедевский, коротоякский, бирючский и валуйский) сосредоточено около 40% всего населения Воронежской губернии. Из остальных уездов сравнительно более высокую плотность населения имеют Воронежский и павловский (около 53 сельских жителей на квадратную версту); наименее плотно населены бобровский и новохоперский уезды (около 44 чел. на кв. версту). В среднем по губернии на кв. версту приходилось около 60 чел. Население рассеяно по территории губернии большей частью крупными поселками, тяготеющими к речным долинам или оврагам, где есть вода, или где ее легче достать. В лесостепной части губернии, где сильно развита сеть оврагов, селения расположены несколько чаще, ближе друг к другу. В степной части они вытянуты по течению рек длинными полосами, которые разделены между собой более или менее широкими водоразделами. В среднем по губернии на 1 селение приходится 390 жит.; поселения, именно более 500 жит., составляют 18,2% общей численности и многие из них достигают очень крупных размеров (5-10 и более тыс. жителей). Однако, и мелкие поселения (менее 50 жит.) довольно многочисленны; они составляют 59,6% общей численности и сосредоточены главным образом в юго-западной части губернии, где преобладает малорусское население, рассеянное в значительной мере по мелким хуторам. Городская жизнь слабо развита в Воронежской губернии, и городское население составляет здесь всего 6,9%. Наиболее крупные города: Воронеж, имеющий в настоящее время около 100 тыс. жит. (перепись 1897 г. - 84 тыс. чел.) и Острогожск с населением около 25 тыс. чел. (1897 г. - 22 тыс. чел.); из остальных уездных городов по численности населения и развитию торгово-промышленной жизни выделяются: Коротояк (10 тыс. жит.), Павловск (9 тыс. жит.), Валуйки (8 тыс. жит.) и Бобров, который, хотя и уступает некоторым другим уездным городам по числу жителей (ок. 5 тыс. чел.), но значительно превосходит их размерами торгово-промышленной деятельности. Кроме того, в губернии есть несколько крупных слобод и сел, которые и по числу жителей и по размерам торгово-промышленного оборота далеко оставляют позади себя большую частью уездных городов; таковы: Бутурлиновка бобровского уезда (28 тыс. жит.), Уразово валуйского уезда (около 15 тыс. жит.), Алексеевка бирючского уезда (21 тыс. жит.), Ольховатка островского уезда (9 тыс. жит.) и некоторые др. Воронежская губерния принадлежит к числу чисто русских губерний, т. к. не русское население составляет в ней всего 0,5%. В общем, в губернии преобладают великороссы, которые составляют 63,3%, в то время, как малороссы - 36,2%. Малороссийское население сосредоточено главным образом, в южной и юго-западной части губернии, особенно в уездах острогожском, богучарском, и бирючском, где ему принадлежит подавляющее преобладание (90,3-70,7%), а также в павловском и валуйском, в которых малороссы составляют 42-51,1%. Чисто великороссийскими можно назвать задонский, землянский, нижнедевский и воронежский уезды. Состав населения Воронежской губернии по занятиям указывает на подавляющее преобладание земледелия в ее хозяйственной жизни; 67,5% самодеятельного населения занято в сельском хозяйстве, в то время как в обрабатывающей промышленности всего 10,3%, в торговле и транспорте 5,0%; лица, состоящие на частной службе (в т. ч. прислуга и поденщики), составляют 8,1%, административная и общественная служба, свободные профессии и проч. дают 9,1%. По распределению ее территории между различными разрядами владений, Воронежская губерния должна быть отнесена к числу губерний с ярко выраженным преобладанием крестьянского надельного землевладения, которое составляет 66,7% ее площади; частновладельческие земли составляют 28,3%; доля же государственных, церковных и других категорий землевладений совершенно незначительна - всего 5%. Наибольшим преобладанием крестьянских надельных землевладений выделяются уезды коротоякский, богучарский и нижнедевский (88,4-81,3%), где и частное, и государственное землевладение очень слабо развиты, а также бирючский, землянский, задонский и валуйский, где крестьянские надельные земли составляют около 2/3 площади и более; абсолютное преобладание (59,1-62,5%) принадлежит надельному землевладению и во всех остальных уездах, кроме бобровского, где площадь частного землевладения (44,4%) почти равна площади надельного (48,6%); кроме бобруйского уезда, более значительным развитием частного землевладения выделяется еще острогожский уезд (36,2%), в большей части остальных уездов (валуйский, землянский, воронежский, бирючский, павловский, новохоперский) % частновладельческих земель близок к средним по губернии (27,8-31,5). Земли государства и учреждений сосредоточены главным образом в новохоперском, бобровском, воронежском и павловском уездах, где они составляют 7,0-13,1%. Частное землевладение подвержено процессу довольно сильной мобилизации, в результате которой все большая и большая часть земель уходит  из рук дворян и сосредоточивается преимущественно в руках крестьян; землевладение среднего сословия: купцов и почетных граждан не обнаруживает признаков роста. В период с 1877 по 1905 г. дворянское землевладение сократилось на 40%, относительно количества крестьянских земель увеличилось с 4,4% до 23,6%, а землевладение среднего сословия почти не изменилось. Несмотря на процесс дробления дворянской и купеческой земельной собственности и сильный рост численности мелких и средних крестьянских владений, преобладание крупного землевладения до настоящего времени остается весьма сильно выраженным в Воронежской губернии; в 1905 г. вся площадь частной личной собственности распределялась следующим образом:

Таким образом, крупные имения составляют почти 2/3 площади  частных личных землевладений; в их числе имеется 40 владений свыше 5 тыс. десятин каждое, которые охватывают площадь в 523 тыс. десятин, или 37,8% всей частной личной собственности. Что касается крестьянских надельных земель, то большая их часть принадлежит бывшим государственным крестьянам, которые преобладают в Воронежской губернии. По 10-ой ревизии (1857 г.), помещичьи крестьяне составляли здесь 30% остальные 70% почти сплошь состояли из государственных крестьян с незначительной  примесью удельных и колонистов. При освобождении от крепостной зависимости землепользование помещичьих крестьян подверглось значительному сокращению, т. к. местные нормы были установлены очень низкие, и кроме того здесь получила большое развитие дарственная операция; 40 695 ревизионных душ (или 17% общего числа) получили дарственные наделы в среднем по 0,8 десятин на ревизионную душу; поэтому вместо 730,5 тыс. десятин, которыми помещичьи крестьяне пользовались до реформы 1861 г., они получили при освобождении 572,9 тыс. десятин, или на 21,9% меньше; в среднем на ревизионную душу они получили 2,4 десятины. Наделы бывших государственных крестьян были более чем в 2 раза больше - 5,6 десятин на ревизионную душу. В среднем для всех разрешенных крестьян приходилось на ревизионную душу 4,5 десятины. С тех пор, благодаря приросту населения наделы крестьян значительно уменьшились: в 1880 г. на наличную душу мужского пола приходилось уже 3,3 десятины, а в 1900 - 2,4 десятины. По данным 1905 г. крестьянские надельные земли распределялись следующим образом:

Таким образом, в среднем на двор приходилось в 1905 г. менее 10 десятин, причем 56,8% общего числа крестьянских дворов губернии принадлежали к общинам, имевшим средние наделы на двор ниже этого размера. По данным местного земско-статистического исследования, произведенного во второй половине 1880-ых гг., крестьянские хозяйства Воронежской губернии по размерам надела на двор распределялись следующим образом: безземельные составляли 3,6%, имевшие до 5 десятин - 23,3%, 5-15 десятин - 48,5%, 15-25 десятин - 18%, более 25 десятин - 6,6%. Как выше уже было сказано, крестьянское население сосредоточило в своих руках кроме надельных земель и большую часть земель, утерянных дворянами; однако, эти последние перешли в руки главным образом более зажиточной части крестьянского населения; по данным того же местного исследования в руках хозяев, имевших более 15 десятин надельной земли на двор, которые составляли несколько менее 1/4 общего числа дворов, сосредоточено было 79,4% всех купленных крестьянами земель (у имевших более 25 десятин надельной земли на двор - 64,1%). Более доступным способом расширения землепользования для малоземельной части крестьян оказывалась аренда; в общем к аренде земли прибегали 41,1% общего числа дворов; только среди безземельных количество арендующих было незначительно (12%), в остальных группах оно колебалось приблизительно около среднего уровня (39,1-46,7%); равным образом и арендованных крестьянами земля распределялась между отдельными группами дворов приблизительно пропорционально их численности: у безземельных - 0,7%, у имеющих до 5 десятин надельной земли - 19,8%, 5-15 десятин - 41,9%, 15-25 десятин - 20,7%, более 25 десятин - 16,9% (только крайние группы более или менее заметно уклонялись). Однако, арендуемые крестьянами вненадельные земли составляли по отношению к надельным землепользователям всего только 12,2%; только для дворов, имевших не более 5 десятин надельной земли, арендованная земля составляла более или менее значительную прибавку, увеличивавшую землепользователей всей группы на 35%. В среднем на 1 хозяйственный приход. 2,4 десятин арендованной земли (надельной и вненадельной), на 1 арендующее хозяйство 5,9 десятин; резко выделялась по размерам аренды сравнительно с этими средними только группа наиболее многоземельных хозяйств (более 25 десятин на двор), в которых приходилось на 1 хозяина 6,2 десятины, а на 1 арендующего хозяина - 13,7 десятин  арендованной земли. Таким образом, арендой земли крестьянское население Воронежской губернии, в особенности же его наиболее малоземетная часть, не могло достигнуть значительного расширения землепользования и компенсировать сокращение надельного землепользования, происходившее благодаря приросту населения. Кроме того аренда земли обходилась ему довольно дорого; уже в 80-ых гг. средняя арендная плата за 1 десятину под озимый посев составляла 12,2 руб.; в землянском уезде она достигла 21,5 руб., в нижнедонском и задонском 15-16 руб., и только в острогском, валуйском, павловском (около 7 руб.) и богучарском (около 4 руб.) она была значительно ниже среднего уровня. С тех пор арендная плата, несмотря на некоторое временное  понижение после 1905 г. (когда Воронежская губерния сделалась ареной крупных аграрных беспорядков), еще значительно повысилась. Большая часть крестьянского населения Воронежской губернии ведет земледельческое хозяйство в довольно мелких размерах. По данным вторичного выборочного исследования, произведенного в 1900 г., хотя и не охватывает всей губернии, но относящимся к различным ее частям (и северный, и южный, и многоземельный, и малоземельный уезды), крестьянские хозяйства следующим образом подразделялись по размерам посева: беспосевные - 7,6%, с посевами до 1 десятины - 2,3%, с посесами 1-5 десятин - 43,3%, 5-10 десятин - 31,0%, 10-20 десятин - 13,6%, более 20 десятин - 2,2%; относительное количество предпринимательских хозяйств даже и среди наиболее крупных из них было, по-видимому, невелико, т. к. среди дворов, засевавших более 20 десятин только 29,2% имели наемных рабочих (в среднем для всех групп 4,4%). Огромное большинство крестьянского  населения вынуждено, напротив, дополнять свои земледельческие доходы еще различного рода промысловыми заработками: хозяйства, занимающиеся промысловой деятельностью, составляют во всех посевных группах подавляющее большинство (от 67,4% до 88%), а в среднем 78,1%; 49,4% рабочих и полурабочих мужчин принимают участие в промысловых занятиях. Однако, внеземледельческие промыслы здесь развиты не особенно сильно; большая часть «промышленников» представляет из себя сельскохозяйственных рабочих (батраки, поденщики, пастухи, косари); по данным исследований 1880-х гг. из каждых 100 промышленные сельскохозяйственные рабочие составляли 52,8%, ремесленные и кустарные 22,1%, фабрично-заводские рабочие 1,1%, прислуга и прочие 24%. Многие из этих «промышленников» ежегодно отправлялись на земледельческие заработки в Новороссии, Предкавказье и др. областях, где иногда им удавалось найти хороший заработок, между тем как местные условия оплаты земледельческого труда были далеко неблагоприятны,   крестьянство Воронежской губернии имеет почти такие же низкие  заработные платы, как и губернии черноземного центра. По данным земской текущей статистики средняя заработная плата годового рабочего (в конце XIX в.) составляла 51,8 руб., летнего 32,5 р.; при поденном найме на харчевые работы во время весеннего сева 34 коп., во время уборки хлебов - 71,5 коп. При всех описанных выше условиях, оставаясь во власти земли и не имея другого выхода, крестьянское население Воронежской губернии неизбежно должно было переживать тяжелые последствия земледельческого перенаселения. Результатом его явился, прежде всего, сильный рост переселенческого движения: за 5-летие 1885-90 гг. выселилось из Воронежской губернии в Сибирь 2,1 тыс. чел., за следующее 5-летие - 31,8 тыс. чел., в 1896-1900 гг. - 34,7 тыс. чел., и после некоторого ослабления переселенческого движения в первом 5-летии XX в. (12,2 тыс. чел.), в 1906-09 гг. количество эмигрантов поднялось сразу до 114,9 тыс. чел.; т. о. за эти 24 года в одну только Сибирь выселилось 195,7 тыс. чел. или 17,5% всего естественного прироста; в последние же годы сибирское переселение отнимало у Воронежской губернии не менее 40% естественного прироста населения, не считая выселявшихся в другие губернии и области России и уходивших в города.

Этот острый кризис, который переживает в течение последних десятилетий население Воронежской губернии, стоит в тесной связи с состоянием земледельческого производства - главного и почти единственного источника его средств существования. В начале XIX в. Воронежская губерния была еще областью экстенсивного переложного хозяйства, она обладала еще обширными пространством кормовых угодий,  и наряду с производством зерновых хлебов в ней было развито пастбищное скотоводство. С тех пор условия резко изменились. Как до реформы, так и после нее здесь происходил все время прогресс расширения полевых и усадебных угодий за счет всех остальных. За 90 лет с 1797 г. по 1887 г. распределение угодий изменилось следующим образом (из упомянутой выше работы Н. П. Огановского):

Особенно сильной распашке подверглись крестьянские надельные земли, на которых пашня в 1887 г. составляла 73,6%, а кормовые угодья - 8,5%; но немногим отличалось от них распределение и частновладельческих земель (пашня 67,2%, кормовые угодья 14,6%). Усиленная распашка земель в связи с особенностями рельефа и климата губернии имела своим последствием во многих местностях ее сильное развитие оврагов (благодаря размыванию на склонах рыхлой поверхности пашни сильными ливнями), и хотя в общем количество неудельных земель, по-видимому, сократилось несколько, но во многих отдельных местностях, и особенно на крестьянских надельных землях, оно значительно увеличилось, как это показали местные исследования (в павловском уезде, например, неудельные земли на крестьянских землях увеличились в 1858-1902 гг. с 5,2 до 15,1%. Н. П. Огановский). Но еще гораздо более существенное значение имело то обстоятельство, что рост полевого хозяйства в ущерб кормовым угодьям, не сопровождаемый развитием полевого травосеяния и направлено исключительно на увеличение продукции зерновых хлебов, привел к господству не только весьма экстенсивной, но даже хищнической системы хозяйства и к сильному упадку продуктов скотоводства. В настоящее время в большей части Воронежской губернии господствует очень экстенсивное паровое трехполье, нередко, особенно на крестьянских надельных землях, незнающее даже применения навозного удобрения (исключение составляют северо-западные уезды, где удобрение более или менее широко применяется); довольно широко распространено в южной части губернии т. н. «пестрополье» (неустойчивое и неправильное чередование залежи с продолжительными посевами яровых хлебов), и лишь кое-где на южной окраине, главным образом на частновладельческих землях, сохранилась еще залежная система.

При столь ярко выраженном господстве экстенсивного полеводства, следует признать, что распашка земель в Воронежской губернии давно уже перешла допустимый предел. Последствия этой нерациональной системы землепользования, в конце концов, стали настолько ощутительны для населения, что в последняя время здесь наблюдается довольно заметное сокращение посевной площади на крестьянских надельных землях; в период с 1887 по 1908-10 гг. она сократилась на 10%; т. к. частновладельческая посевная площадь за это время увеличилась на 3%, то общие размеры посевной площади в Воронежской губернии сократились только на 5,3%. Полевое хозяйство, как на крестьянских, так и на помещичьих землях, имеет весьма односторонний характер и сосредоточено почти исключительно на производстве зерновых хлебов. Состав полевых культур на крестьянских и помещичьих землях не разнится существенным образом, и главные отличия помещичьего полеводства заключаются в несколько большем развитии культуры озимой пшеницы и овса и в несколько меньшем значении посевов ячменя, проса, гречихи и картофеля. Более существенный характер имеют различия, наблюдаемые в составе полевых культур различных частей губернии. В северной лесостепной части губернии на первом месте стоят посевы ржи и овса; из южных степных уездов то же наблюдается и в новохоперском и павловском уездах, в остальных же рожь отодвигается на 2-е и даже 3-е место посевами яровой пшеницы, и вместе с тем получают более широкое развитие посевы ячменя. В общем по губернии состав полевых культур в 1908-10 гг. был следующий: озимая рожь 31,2%, яровая пшеница 21,9%, овес 14,1%, просо 12,1%, ячмень 11,4%, картофель 3,5%; кроме того в незначительных размерах возделывались озимая пшеница, лен, конопля, гречиха и др. Гораздо большее значение, чем эти второстепенные для Воронежской губернии культуры, как по размерам возделывания, так и по своей доходности, имели подсолнечник, анис и сахарная свекла. Культура аниса составляет особенность Воронежской губернии, т. к. нигде она не получила такого развития, как в ее южных и юго-западных уездах (около 40 тыс. десятин). Равным образом и в культуре подсолнечника Воронежской губернии принадлежит исключительная роль, именно здесь - в бирючском уезде возникла, развилась и получила затем широкое распространение культура подсолнечника в целях промышленной переработки. Посевы подсолнечника встречаются повсюду в губернии, но наибольшее развитие они получили в ее юго-западных уездах; всего под культурами подсолнечника находилось около 140 тыс. десятин. Развитие культуры подсолнечника и аниса создавая новые источники денежного дохода и расширяя возможность производительных затрат  труда в хозяйстве (что очень важно для исключительно - земледельческих местностей), тем не менее не является признаком каких-либо существенных изменений в технике полеводства, оставляя существенный строй его почти не затронутым. При отсутствии обильного и правильно применяемого удобрения, культуры эти, истощающие почву значительно больше, чем зернового хлеба, могут быть даже вредны. В последнее время в некоторых местностях Воронежской губернии сильное размножение вредителей подсолнечника (благодаря обширной и долговременной культуре на одном месте) заставляет отказываться от его возделывания и заменять его другими культурами, из которых особое распространение получила сахарная свекла (в последние годы 10-13 тыс. десятин). Господство экстенсивного зернового хозяйства, конечно, весьма невыгодно отражается на производительности земледельческого труда. Превосходя восточные  и южные губернии Европейской России и уступая юго-западным и малороссийским, Воронежская губерния очень близко стоит к центрально-черноземным. Средние сборы с 1 десятины в 1901-10 гг. составляли:

В северных уездах урожаи были выше, чем в южных (наибольшие в новохоперском уезде, наименьшие в богучарском уезде). С течением времени урожайность несколько повышается, но довольно слабо (особенно на крестьянских надельных землях). За посл. 3 десятилетия (1881-1910) средние урожаи увеличились на частновладельческих землях на 20%, а на крестьянских надельных - на 9%. Средний ежегодный сбор зерновых хлебов в 1901-1910 гг. составлял 96,9 млн. пудов (в том числе 66 млн. пудов или 68,2% с крестьянскими надельными землями). Средний чистый остаток (за вычетом посевных семян) в 1905-10 гг. составлял на душу 23,9 пудов (на душу сельского населения 25,6 пудов, причем наибольший остаток - 28-32 пуда имели бобруйский и землянский уезды, а наименьший - 18 пудов - бирючский уезд). Благодаря неустойчивости урожаев, сборы весьма непостоянны; по отношению к средним они колеблются на частновладельческих землях в пределах от 66% до 141%, а на крестьянских наделах от 49% до 156%, и, если обычно Воронежская губерния обладает некоторым избытком хлеба над продовольственными потребностями своего населения, то нередко бывает и так, что ей своего хлеба не хватает; даже за последние 2-3 десятилетия Воронежская губерния неоднократно подвергалась сильному неурожаю, вызывавшему голод со всеми его тяжелыми последствиями. Расширение посевной площади в ущерб кормовым угодьям и одностороннее развитие полевого хозяйства повели за собой сокращение продуктивного скотоводства. Оттеснение этой отрасли хозяйства на второй план началось, конечно, очень давно, но резкое и сильное сокращение численности скотских стад есть явление самого последнего времени. В период 1883-1900 гг. количество скота еще увеличивалось: количество крупного рогатого скота возросло на 40,6%, овец и коз на 10,5%, свиней на 5,9%; в последующие годы - 1900-08 г.г., напротив, численность стад сократилась: крупного рогатого  скота - на 25%, овец и коз на 31,8%, свиней на 54,3%. По отношению к численности населения это сокращение выражено еще сильнее и, что особенно характерно, в Воронежской губернии оно идет быстрее, чем в других черноземных губерниях. Упадок скотоводства находит себе выражение не только в сокращении численности стад, но также и в ухудшении качеств скота: уменьшении его живого веса, иногда довольно значительном (до 15-20%). А между тем совсем еще недавно Воронежская губерния была одним из видных центров крупной скотоводческой промышленности. Быстрому упадку подвержено также и овцеводство, особенно тонкорунное, которое удержалось лишь кое-где в юго-восточной части губернии; в 1908 г. тонкорунные овцы составляли всего 6,4% овечьих стад. В несколько лучшем положении находится коневодство; по мере сокращения пастбищ лошадь все более заменяет вола и становится почти исключительным источником животной рабочей силы в хозяйстве. По данным военно-конских переписей численность конских стад возрастала следующим образом: в 1882 г. - 561,4 тыс. голов, в 1888 - 603,9 тыс. голов, в 1899 г. - 619,8 тыс. голов (несмотря на сильное сокращение в 1891-2 гг.), в 1905 г. - 658,2 тыс. голов; в 1905 г. 91,5% общего числа лошадей принадлежало крестьянам, причем безлошадные дворы составляли 26,3%, однолошадные - 31,1%, двухлошадные - 21,5%, многолошадные - 21,7%. Долина реки Битюга является, как известно, родиной высокой по своим рабочим качествам битюгской породы. Центром племенного разведения издавна являлась Тамбовская губерния. Оттуда племенное коневодство получило широкое распространение  и в Воронежской губернии, где в настоящее время имеется Хреновской казенный завод, более 200 частных конских заводов и где нередко более зажиточные крестьяне занимались выращиванием породистых лошадей. Благоприятное влияние этого обстоятельства, на качества местных конских стад, к сожалению, сильно ослабляется неблагоприятными условиями содержания лошадей в многих крестьянских хозяйствах. Довольно крупное промышленное значение имеет в Воронежской губернии птицеводство (главным образом куры и гуси). Из губернии вывозится большое количество яиц и по размеру их экспорта Воронежская губерния превосходит все другие (в 1904-08 г.г. по железной дороге вывозилось в среднем ежегодно 932 тыс. пудов). Кроме того в губернии (главным образом в острогском и богучарском уездах, а также воронежском, нижнедонском и бобровском) довольно сильно развит откормочный промысел, т. е. скупка птицы (главным образом гусей) и ее откорм для продажи; в 1907 г, здесь имелось 120 откормочных заведений, в которых откармливалось более 2 ½  млн. шт. птицы. Продажа битой и живой птицы дает населению Воронежской губернии до 1,8 млн. руб. дохода. Однако откормочный промысел находится в примитивном состоянии; при более рациональной постановке он мог бы приносить больший доход и оказывать более положительное влияние на развитие птицеводства. Из других отраслей сельского хозяйства более или менее крупное значение имеют садоводство и бахчеводство. Площадь садов в Воронежской губернии превышает 28 тыс. десятин, причем плодоводство в крестьянском хозяйстве развито не менее, чем в помещичьем; особенно значительным развитием крестьянского плодоводства выделяются южные уезды губернии: бирючский, острогский, бобровский, богучарский и новохоперский. Бахчеводство также сильнее развито в южной части губернии; кроме арбузов и дынь на бахчах возделывается нередко и подсолнечник. Пчеловодство, благодаря сокращению культуры гречихи и истреблению лесов, находится в упадке, но все же в 1910 г. в губернии имелось более 11,3 тыс. пасек с 350,4 тыс. ульев, которые дали 140,6 тыс. пудов меда и 11,5 тыс. пудов воска. Лесное хозяйство не имеет в губернии большого значения, прежде всего благодаря незначительной лесной площади, которая составляет всего 472,5 тыс. десятин; из них 202,9 тыс. десятин принадлежит крестьянским обществам, 121,4 тыс. десятин частным владениям и 122,8 тыс. десятин казне. Наибольшее промышленное значение имеют казенные леса, а затем частновладельческие, из которых многие имеют правильное хозяйство; из казенных  лесов наиболее крупные: Хреновой бор на Битюге, Шипова корабельная роща на Осереди и Теллермановский лес в новохоперском уезде близ устья Вороны. Добывающая (горная) промышленность слабо развита в Воронежской губернии и исчерпывается добыванием белого писчего мела, разработкой жернового песчаника (в землянском  уезде), ломками строительных известняков (главным образом в северных уездах на выходах девонских отложений) и добыванием огнеупорной (в землянском уезде) и обыкновенной гончарной глины. Обрабатывающая промышленность имеет более крупное значение, но в общем и она не играет в хозяйственной жизни Воронежской губернии особенно заметной роли. Население, занятое в обрабатывающей промышленности по данным 1897 г. составляло 54,9 тыс. чел. или 10,3% всего самодеятельного населения; из этого числа 19,4 тыс. чел. или 35,3% принадлежали к числу городских жителей; остальные же представляли собой сельское промышленное население. Главными отраслями обрабатывающей промышленности, в которых сельское и городское промышленное население находит для себя занятия, являются следующие: изготовление одежды, в которой занято 36,6% промышленного населения и которая имеет характер мелкого производства, обслуживающего исключительно местные потребности; обработка растительных и животных продуктов, в которых занято 16% промышленного населения и который стоит в тесной связи с местным сельскохозяйственным производством; строительное дело - 12,8%, обработка дерева - 10,6%, обработка металлов - 10,0%, обработка волокнистых веществ - 7,8%. Кроме этого населения, исключительно или главным образом занятого в обрабатывающей промышленности, в промышленной деятельности принимает участие также и часть земледельческого населения, правда не особенно значительная (7,5% мужского и 4,9% женского населения), но все же своей численностью (133,3 тыс. чел.) значительно превосходящая чисто-промышленное население. Среди женщин, занятых промышленным трудом, как побочной отраслью хозяйственной деятельности, подавляющее большинство занимается ткачеством; среди мужских промысловых занятий наиболее видное место принадлежит плотничеству, изготовлению одежды и обуви, обработке дерева и отчасти извозу. В качестве источника вспомогательных промысловых занятий для земледельческого населения довольно большое значение имеют некоторые отрасли кустарной промышленности, а именно: кустарное ткачество, широко распространенное по всей губернии, овчинно-меховое производство, кожевенное, крупным центром которого является Бутурлиновка, сапожное, наиболее развитое получившее в бобруйском, бирючском и валуйском уездах, валяльное в задонском уездах, колесный промысел, корзиноплетение и некоторые др. По данным местного исследования общая численность кустарей Воронежской губернии определялась Ф. А. Щербиною около 63 тыс. чел. По числу занятых рук крупное производство далеко не имеет для населения Воронежской губернии такого значения. По данным официального исследования 1900-01 гг. в Воронежской губернии имелось 95 крупных промышленных заведений с 4,4 тыс. рабочих и производства на сумму 12,8 млн. руб., не считая производств, облагаемых акцизным сбором. Главная отрасль местной крупной промышленности – обработка питательных веществ (63 зав., 2,4 тыс. раб., 11,0 мил. руб.); сюда относится прежде всего маслобойное произв. (32 завода, 890 рабочих, 4,8 млн. руб.), которое возникло здесь в 30 гг. XIX в., когда крестьянин села Алексеевки бирючского уезда Бокарев открыл возможность отжимания масла из семян подсолнечника; второе место принадлежит крупному мукомольному производству (18 заводов, 859 рабочих, 4,3 млн. руб.), но следует заметить, что кроме этих очень крупных мельниц, есть еще в губернии свыше 10,2 тыс. мелких мельниц с 13 тыс. раб. (вместе с крупными они перерабатывают 49 млн. пудов зерна); к этой же группе должны быть отнесены почти все предприятия Воронежской губернии, облагаемые акцизным сбором (выше не вошедшие в общий счет), а именно 7 свекло-сахарных заводов с производством около 1,5 млн. пуд. сахара, 29 винокуренных заводов (главным образом сельскохозяйственных) с производством в 2 млн. ведер 40° спирта, 3 пивоваренных завода и 1 махорочный. Из других крупных производств должны быть отмечены: обработка животноводческой продукции (воскобойное, кожевеннное, альбуминовое и мыловаренное производства) - 6 заводов, 212 рабочих, 569,5 тыс. руб.; обработка металлов (главным образом производство земледельческих машин и орудий) - 9 заводов, 893 рабочих, 689,1 тыс. руб.; обработка минеральных веществ (стеклянное, керамическое и кирпичное производства) - 8 заводов, 601 рабий, 283 тыс. руб. и типографское (8 заводов с 291 рабочими). Таким образом, и на состоянии местной обрабатывающей промышленности заметно отразился исключительный земледельческий характер губернии. То же самое следует сказать и о торговле. Вообще говоря, торговая деятельность не получила здесь сколько-нибудь широкого развития, в торговле занято всего 3,3% самодеятельного населения. Типичные отрасли городской торговли здесь мало развиты, благодаря слабому развитию городской жизни, поэтому наблюдается сильное преобладание разнообразных отраслей торговли продуктами сельского хозяйства (хлебом, скотом, яйцами, птицей и пр.); в среднем ежегодно Воронежская губерния экспортирует около 11 ½  млн. пудов хлеба. Сельское население довольно широко пользуется еще ярмарками, которые довольно многочисленны, но имеют большей частью мелкие обороты. Что касается путей сообщения, то Воронежская губерния сравнительно недурно обслуживается железными дорогами. Водными путями Воронежская губерния, напротив, очень бедна; единственная судоходная река губернии Дон судоходна только от Лисок (станция при скрещивании Козловско-Ростовской и Харьковско-Балашовской железной дороги) и то только для мелких судов.

В. Анисимов.